普洱熟茶存放的要求主要有四点:
1、陈期不同的熟茶不能一起存放
为保证普洱茶滋味的醇正性,不同年份、乃至不同批次的普洱茶不建议一起存放。
存期在三年以内的熟茶,较好是使用具有气孔的、能够吸味的紫砂、紫陶等容器,以便让渥堆味、杂味消散,不建议用密封性好的不透气的瓷罐。
2、香型不同熟茶不能一起存放
不同的熟茶后期转化中会出现不同的香气,有的熟茶出现枣香,有的出现木香。为了避免不同香气相互混杂而串味,香型不同的熟茶要分开存储。
建议可以将不同香气的熟茶,装入不同的纸盒中,在纸盒之间加一块纸板,堆叠起来,省空间也避免了串味。
3、滋味独特的熟茶不要一起存放
滋味独特的熟茶,就应该保持它的独特,比如紫芽熟茶,比如我们的勐海味的熟茶,如果有条件的话建议进行分类存放,或者单独纸盒存放。
4、原本仓储不同的熟茶不要一起存放
一个地方的普洱茶之所以保持着自己的韵味,就在于一个地方的茶,采当地的茶料,在当地存储,如果条件允许的话,不同存储地区的熟茶,也需要分类存放。
熟茶存放,就在于喜欢,就在于热爱。即使是小细节也不能放过。以上四点存茶建议,如果条件允许,就细分存放,才能保证普洱茶滋味的上佳转化。
只是日常喝茶的话,也建议满足生熟茶分开放置为佳。
普洱熟茶简介
普洱熟茶是采用人工渥堆、发酵技术加工制成的普洱茶。普洱生茶的自然发酵需要一个漫长的过程,普洱熟茶一般存放2~3年即可获得很好的品质风味,与生茶相比,较适合日常饮用。普洱熟茶具有一股特殊的陈香味,并且具有经医学证实的几十种保健功效,尤其以出色的减肥功效而深受人们的喜爱。普洱熟茶不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧结、松紧适度、周正
色泽:
红褐色
汤色:
红浓明亮
香气:
由菁樟香转清清的樟香、再变为参香带枣香味
滋味:
陈香醇厚、顺滑回甘、浓郁持久
叶底:
红褐柔软
一级:
形状:
条索紧结、周正
色泽:
红褐色
汤色:
红浓尚明亮
香气:
糯甜香木香混合
滋味:
陈香馥郁、有生津
叶底:
红褐尚柔软
二级:
形状:
紧结、显毫
色泽:
酒红色
汤色:
红艳
香气:
纯正
滋味:
入口爽滑、鲜醇
叶底:
棕褐色、有梗