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家庭怎么保存普洱熟茶,家庭存茶方法

2020-06-24 

普洱熟茶茶性温和,有很好的保健功效,另外普洱熟茶存放期限长,越陈越香,所以熟茶的正确存放格外重要,那么家庭怎么保存普洱熟茶呢?

1、常温保存

普洱熟茶的存放,温度过高会加快氧化反应,长期高温下放置,普洱熟茶会加快衰老,影响茶叶的品质与外观。

一般可讲温度保持在20度~30度之间较为合适。

2、避免湿气

普洱熟茶容易吸收湿气还潮、变质,当含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变,所以尽量放在干燥处。

3、避免异味

普洱熟茶容易吸收异味、从而改变茶叶本身的味道,所以所以要保证存放环境的干净无异味,不与其他杂物存放在一起,不能和味道比较重的东西存放在一起。

4、避免光线

普洱熟茶不怎么喜欢光线,光照会产生日晒味,经10天照射就会变色,所以避光贮藏茶叶。

5、生熟分开存放

有条件的话,同一年份同一批次的熟茶放入一个纸箱。

6、离地离墙

存储,间距大概在十公分,如果环境太过潮湿,可以在陶罐中,放入木碳,或者吸湿器来保持干燥。

7、经常通风

经常通风也很重要,在潮湿季节的时候,禁止开窗,等到风和日丽的时候,适当开窗通风半个小时。

存茶原则

存放熟茶,如果是半年内饮用的,直接在熟茶外面,包裹布袋或纸盒,放在通风透气,不易受潮的地方即可。

如果是长期存放,则需要放在空间小、通风、无回潮、无异味的位置储藏;如:干净,透气性好,无异味的瓦罐储藏中。

随着存储时间越长,就越要多注意!

普洱熟茶简介

普洱熟茶是采用人工渥堆、发酵技术加工制成的普洱茶。普洱生茶的自然发酵需要一个漫长的过程,普洱熟茶一般存放2~3年即可获得很好的品质风味,与生茶相比,较适合日常饮用。普洱熟茶具有一股特殊的陈香味,并且具有经医学证实的几十种保健功效,尤其以出色的减肥功效而深受人们的喜爱。

普洱熟茶不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧结、松紧适度、周正

色泽:

红褐色

汤色:

红浓明亮

香气:

由菁樟香转清清的樟香、再变为参香带枣香味

滋味:

陈香醇厚、顺滑回甘、浓郁持久

叶底:

红褐柔软

一级:

形状:

条索紧结、周正

色泽:

红褐色

汤色:

红浓尚明亮

香气:

糯甜香木香混合

滋味:

陈香馥郁、有生津

叶底:

红褐尚柔软

二级:

形状:

紧结、显毫

色泽:

酒红色

汤色:

红艳

香气:

纯正

滋味:

入口爽滑、鲜醇

叶底:

棕褐色、有梗



相关标签:普洱普洱熟茶熟茶

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