冲泡太平猴魁茶的时候,最多见的就是用玻璃杯,那么在平常生活当中茶具也是比较常见的,现在人喝茶都特别讲究,像在家里、公司都会摆放茶具来进行冲泡,今天就来讲讲太平猴魁在泡茶的时候需要用什么茶具呢,一起来了解下吧~
太平猴魁茶用什么茶具
一、使用玻璃杯:
1、选择高杯玻璃杯。
2、取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中。
3、采用下投法,用90℃开水冲泡,先注水1/4浸润,半分钟后加满。浸泡5分钟,茶叶将逐渐浸润舒展成形。
4、待第二次加水,3-5分钟看、即可。
品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。
二、采用茶壶:
1、选择白瓷盖碗。
2、取茶叶3克,,将根部朝下放入壶中中。
3、第一泡:用85℃的水顺碗边注水,不加盖,浸泡60秒。 品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。
4、第二泡:用85℃的水顺碗边注水,不加盖,浸泡2分钟。
品评:滋味甘醇厚滑,兰花香持久。 5、第三泡:用90℃的水顺碗边注水,不加盖。
太平猴魁简单的冲泡方法:
1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来。
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。
在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。
太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。
常饮对身体好处居多,可以补充人体所需的多种元素。
泡太平猴魁茶时,注意选择合适的水温和茶具即可。太平猴魁茶本身是营养物质丰富的绿茶,想要保健养生的话,也是可以选择喝太平猴魁茶。
只要不空腹饮茶,喝浓茶、冷茶就可以。
喝太平猴魁的好处:
一、太平猴魁中的咖啡碱能够作用于人体的大脑,让人产生储蓄的兴奋感。日常生活中喝猴魁能够让人提神益思,不过如果是睡前喝了太平猴魁,会让人睡不着觉英雄睡眠质量。
二、常用太平猴魁漱口可以改善口腔健康,消灭口腔中的细菌,保持口气清新。但是如果喝的茶汤过于浓的话,久而久之茶叶中的残留物附积在牙齿上,牙齿就会变黄。
三、常喝太平猴魁,可以提高人体免疫力,助于身体健康,预防感冒。但如果太平猴魁茶汤凉了,就会使喉咙产生不适的感觉,痰也会慢慢变多。
以上内容就介绍到这里,冲泡太平猴魁选用玻璃杯最为方便,家里公司都可以饮用~
太平猴魁简介
太平猴魁,中国历史名茶之一,产于安徽省黄山市新明猴坑、猴岗一带,为“尖茶之冠”,采用烘青工艺且不经发酵,太平猴魁包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,其中以猴魁最好,猴魁两头尖,不散不翘不卷边为其显著特点。太平猴魁不同等级茶评
特级:
形状:
扁平壮实、两叶抱一芽、好多不显、部分主脉暗红、匀齐
色泽:
苍绿明亮
汤色:
嫩绿明亮
香气:
嫩绿清高、有兰花香
滋味:
鲜爽醇厚、回甘、有猴韵
叶底:
嫩匀肥厚、成朵、嫩黄绿匀亮
一级:
形状:
扁平厚实、两叶抱一芽、毫隐不显、部分主脉暗红、匀整
色泽:
苍绿较匀润
汤色:
嫩黄绿明亮
香气:
清高
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩匀成朵、黄绿明亮
二级:
形状:
扁平、两叶抱一芽、少量单片、毫不显、尚匀整
色泽:
绿润
汤色:
黄绿明亮
香气:
尚清高
滋味:
醇厚甘甜
叶底:
尚匀嫩、成朵、少量单片、黄绿明亮