六【lù】安瓜片,简称瓜片,又称片茶,是国际特种绿茶,被列入国家非物质文化遗产名录,又是中国十大历史名茶之一。
它主要产于安徽省六安市裕安区,其中,金寨县齐山、黄石、里冲,裕安区黄巢尖和红石地区的六安瓜片茶品质最好。
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饮用六安瓜片,主要有以下功效和作用:
(1)六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶,积蓄的养分多,所含无机矿物质约有27种,可有效美白养颜,延缓衰老,提高机体免疫力。
(2)六安瓜片中含有的茶多酚和氟,可提神醒脑,消除疲劳,减小辐射,减少脏器损伤,防止龋齿和牙周炎。
(3)六安瓜片中含有的茶碱和儿茶素,能够有效消除体内多余脂肪,降低胆固醇、血压,清除血液垃圾,促进血液循环。
六安瓜片简介
六安瓜片,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶,也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级:
形状:
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
嫩绿、清澈明亮
香气:
清香高长
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩绿鲜活、匀整
一级:
形状:
瓜子形、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
黄绿、匀整
二级:
形状:
瓜子形、较匀整
色泽:
绿色、有白霜
汤色:
黄绿亮
香气:
纯正
滋味:
较鲜醇
叶底:
黄绿、匀整