红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
酸甜清爽的柠檬加上醇厚的红茶，在夏日的午后品尝，别说有多么的写意，柠檬红茶除了滋味独特外，同时也会起到很好的养生保健功效。接下来就跟随我一起来了解下柠檬红茶都有哪些功效了。
柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口，也有红茶的醇厚甘甜，柠檬红茶茶汁澄清微红，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤，帮助美白，促进血液循环等的好处与特点，还能够有效活化细胞。
炎炎夏日，不妨喝上一杯清甜可口的柠檬红茶把，不仅可以生津止渴，而且对于美容有很大的功效，非常受女性欢迎。
柠檬红茶的功效如下所示：
1、柠檬具有生津止渴、清热祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效；红茶中富含能消除自由基，有抗酸化作用的黄酮类物质，具有降低心肌梗死发病率、预防感冒和抗菌作用。
2、檬红茶富含维生素，能改善血压、缓解神经紧张和帮助消化等。非常适合饭后饮用，甜而微酸，十分爽口。同时柠檬红茶还能滋润皮肤、促进人身体血液循环，适合爰美人士饮用。
3、柠檬性温，含有丰富的维生素C，红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，柠檬与红茶搭配对人体健康有很大的益处。
4、柠檬红茶既具有柠檬的清香滋味，又有红茶的醇厚甘甜，对胃肠的消化有很好的效果，非常适合餐后饮用，此外柠檬红茶还能滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。
柠檬红茶制作方法如下：
材料：柠檬1/4个，红茶包1个
做法：
1、柠檬压挤成汁，再将柠檬皮切成小细条，备用
2、将红茶袋放入中型保温杯，加入柠檬汁和柠檬皮
3、冲入约250毫升热水，盖上茶盖，约3分钟后取出红茶包，以免红茶释出过多单宁酸而使茶变得较苦涩。
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有柠檬的清香滋味，健胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化。天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用。
多喝柠檬红茶，不仅对身体有益，而且还可以美容哦。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
