红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
生姜红茶作为一种在我们的生活中很多人都喜欢饮用的茶饮品,生姜红茶不仅喝起来口感非常的好,最主要的是功效有很多,所以下面小编就给大家介绍一下生姜红茶的功效吧!
生姜红茶的功效
1、降胆固醇、防癌
研究表明,生姜中含有的多种活性成分不仅有活血暖胃的功效,还有防癌抗癌和预防心血管疾病的作用。医学证明,从生姜中提取出来的精华素,也可以用于治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。生姜中还含有一种油树脂,该树脂具有降血脂和降低胆固醇的功效。
2、减肥瘦身
生姜和红茶都属于热性食品,都有促进血液循环、加快新陈代谢的功能。红茶和生姜都有暖身的作用,有益增强身体代谢机能,加快脂肪的燃烧,促使囤积在体内的废物排出,从而起到了减肥的效果。
3、利尿、排毒
生姜具有通便的特殊作用,而红茶利尿。经常便秘的朋友自制一杯生姜红茶,不仅有助于迅速解决便秘这一问题,还能帮助提神,一天内保持充沛的精力。不过对于生姜红茶的饮用时间,最佳时间是清晨,下午三点过后则不宜饮用。
4、祛斑
过度的日晒和年纪的增长,都会导致皮肤上出现一些“岁月的痕迹”,这就是色斑。据研究表明,这些斑点的出现是体内氧自由基过度活跃所导致。生姜中含有淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,能对抗氧自由基,从而达到祛斑的功效。
喝生姜红茶的禁忌人群
1、体质较热的女生
如果有些女生是常常觉得燥热,或者是便秘,常常觉得心烦想脾气,这类的女生最好是尽量少喝,特别是月经期间是不能喝姜茶的,因为本来体质是热的,就不太适合长期饮用姜茶,这样很可能会出现反效果。
2、孕妇
孕妇是不能喝姜茶的,姜茶温热,会使到孕妇可能会更加暴躁,本来孕妇的情绪就处于非常不稳定的状态,如果再加以饮用姜茶,很可能会因为情绪的波动进而影响小孩子的情绪。
3、哺乳期的妈妈
哺乳期的妈妈的体质通常都会使虚热的。更加不适合喝姜茶,而且有一部分的女性会有产后抑郁,那么更加不适合饮用姜茶了,补血燥热的姜茶很可能会使你更加暴躁。
红茶的适宜搭配
1、红茶和牛奶
把红茶放在锅里煮沸,尽量多煮几次,把茶煮透;把煮好的茶通过尼龙网过滤;杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡;可以根据自己的口味添加适量的糖。
英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖,它的风味与其他奶茶有很大的不同,添加了巧克力酱,白兰地,肉桂和蜂蜜,品饮起来惬意十足。
2、柠檬红茶
红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法,红茶里加入几片柠檬,这酸爽,让人无法想象!柠檬红茶有美容养颜,预防感冒的作用,在季节交替的时候,不妨来上几杯哦。
把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏;沸水冲泡红茶,放置一会儿再加入柠檬片。
3、玫瑰红茶
玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶,不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力,还可以令人情绪平和。
将红茶放入茶杯中,冲入90℃左右的开水,泡30秒;然后将几朵玫瑰花放入茶杯中,闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。
4、甘草红茶
甘草有清热解毒,补脾益气的作用,其味道较甜,还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。
将红茶和甘草放入茶壶中;往壶中冲入开水,泡3-5分钟;随后将红茶叶倒入杯中冲泡,可以根据喜好加入方糖,调匀后饮用。
5、苹果红茶
苹果酸甜可口,加上红茶的清香,喝起来别有一番风味,惬意十足。因此,苹果红茶受到人们的喜爱,是非常受欢迎的风味红茶。
将红茶叶和3片苹果放入壶中,倒入350ml沸水闷香,往杯子放入2片苹果,滴入几滴葡萄酒;把泡好的红茶倒入茶杯中即可。
总之,生姜红茶是一种茶饮,主要材料有红茶,生姜和适量的蜂蜜。适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用,能增强排泄功能,减肥效果非常明显的!
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。