红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
茶是生活的必须品，一年四季均可饮用。但由于茶性不同、个人体质不同，所以如何喝茶，什么时间喝合适，都是有讲究的。红茶做为一种温性发酵茶，那么往往是更加适合在冬天饮用的。但其实夏天也是很适合喝红茶的，夏天坚持喝红茶好处多。
夏天坚持喝红茶好处多
1、喝红茶，可预防风湿、颈椎病、腰椎病
对于那些长期坐办公室的人来说，在长期劳累的情况下，那么颈椎、腰椎会出现不同程度的损伤，而红茶可以起到预防的作用，因为红茶内含的多酚类物质，可以抑制骨细胞物质的活力。可预防骨质疏松，长期饮用，对于人的骨骼有很好的强壮作用。
2、红茶生津清热、有消暑的功效
很多人认为，是只有绿茶这样偏寒性的茶才可以消暑、防暑；但其实，红茶也具体消暑的功效的；红茶内含的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等物质，可以和口口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，让口腔有刺激感，产生清凉的感觉；并且所含的咖啡碱，可以控制下视丘的体温中枢，帮助调节体温，可以刺激肾脏，促进热量、污物的排泄，维持身体内的生理平衡。
3、夏季贪凉，喝红茶可暖胃
红茶不同于绿茶，属于是寒性茶，而红茶属于是全发酵茶，有暖胃养胃的功效；夏季天气炎热，很多人喜欢吃冰冷的东西，所以很容易伤到胃，长期吃冰冷的食物，脾胃更加的虚弱，更容易受到损伤，导致出现胃寒的现象；红茶的暖胃功效，刚刚好弥补了这一点，对于长期喜欢吃冰的人来说，那么夏季喝红茶，无疑是非常健康的。
4、夏季寒气重，红茶可祛湿、散寒
夏季气温高，很多人喜欢开空调，长期吹空调，身体寒气还是比较重的，身体体质也会变得更加的弱。而红茶性质温和，可以祛湿散寒，可以减少身体受寒气的长期入侵危害。
5、夏季天热，疲乏，喝红茶有助于消除疲劳
夏季天气炎热，出汗多，身体消耗能量大，所以人常感觉到精神疲劳，身体疲劳；红茶中富含的咖啡碱等物质，可以刺激神经中枢，可加速我们的血液循环，促进代谢，从而达到提神醒脑、消除疲劳的功效。
6、夏天喝红茶，有助于促进食欲
天气炎热，往往很容易导致人没有任何的胃口；而喝红茶，可以促进食欲，帮助消化，还可以有效的舒缓脾胃，促进食欲。
相信大家看完了以上的文章后，都不必纠结红茶到底是冬天喝好还是夏季喝好，其实红茶不仅仅适合冬天饮用，而且也是非常适合夏季饮用的。尤其是对于那些身体偏寒性体质的人群来说，那么一年四季都是可以喝红茶的。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
