宁红工夫是属于红茶类茶饮，茶叶经全发酵，茶性温和，适宜大众人群饮用，最适合在冬天喝，今天小编就为大家介绍下冬天为什么适合喝宁红工夫茶，有什么好处？
冬天适合喝宁红工夫红茶吗
宁红工夫红茶是经过发酵而来的，氧化酶的作用让茶叶成为红色的氧化物，从而使得茶汤偏红色。红茶味道是比较醇厚的、温和的，不仅富含微量元素钾，还有水溶性维生素。红茶里边含有的锰元素是骨结构中很重要的元素之一，所以经常喝红茶的人对骨骼的强健是非常有帮助的。
宁红工夫红茶不仅能促进食欲、帮助肠胃消化，还能消除水肿、利尿等。用红茶来漱口还能起到防治蛀牙，红茶还具有降低高血压跟降低血糖的功效。
中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。中医上也认为，春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝清茶，冬天喝红茶的说法。
冬天天气寒冷，所以人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。
冬天喝宁红工夫茶的好处
1、预防流感
冬天喝宁红工夫茶有预防流感的好处，从而能够有效避免感冒。那么冬季人体生理功能减慢，阴重阳弱，对能量与营养要求较高。而红茶含有丰富的蛋白质和糖类，能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还能助消化、去油腻。其中红茶中的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用，有效抵抗流感病毒的传染力，对预防感冒有较强的功效。
2、提神消疲
冬天喝宁红工夫茶有提神消疲的好处，从而能够有效缓解疲劳之感。因为红茶中的咖啡碱起到刺激大脑皮质兴奋神经中枢，促进提神、集中思维，使头脑敏锐，增强记忆力；对血管系统和心脏具兴奋作用，增强心搏率，有利于血液循环提高人体的新陈代谢，促进发汗和利尿，加速肌肉感觉疲劳的乳酸物质的排泄及其他体内废弃物质，达到消除疲劳的效果。
3、消炎杀菌
冬天喝宁红工夫茶有消炎杀菌的好处，从而能够有效避免病菌的侵扰。因为红茶中的茶多酚类化合物具有消炎的功能，而且儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，起到抑制和消灭病原菌作用。所以细菌性疾病及食物中毒患者喝红茶颇有益处，民间也常有流传浓茶涂伤口、褥疮和香港脚用法。
4、养胃消食
冬天喝宁红工夫茶有养胃消食的好处，从而有助于养护胃部，促进消化。因为宁红工夫茶属于红茶类，红茶性温，暖胃驱寒，有化痰、消食、开胃功效，所以红茶适合脾胃虚弱的人饮用。
冬天喝宁红工夫茶的禁忌
1、浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。
2、隔夜茶：这里说的隔夜茶并不单纯只是过了一晚上，而是指，坏了的茶，玷污的茶。特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
3、冷茶：茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。
4、烫茶：茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。
宁红工夫简介
宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一，其产地修水古时称为定州，。从外形上看，宁红工夫茶条索紧结圆直，锋苗挺秀，色泽乌黑油润，金毫显露，略显红筋。宁红工夫不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧结圆直、峰苗挺秀
色泽：
色乌黑略红、油润
汤色：
红艳清澈
香气：
香高持久似祁红
滋味：
鲜醇甜和
叶底：
红嫩多芽
一级：
形状：
紧结圆直、有峰苗
色泽：
乌黑、油润
汤色：
红艳清澈
香气：
香高持久
滋味：
醇和爽口
叶底：
细嫩有芽
二级：
形状：
紧结圆直
色泽：
乌黑油润
汤色：
红明
香气：
甜香
滋味：
醇和爽口
叶底：
嫩匀红亮
