红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
比起白茶的花香飘渺,绿茶的清新爽亮,黑茶的浓沉有力来,全发酵的遵义红茶,除了身段价格显然更为平易近人外,气质毋宁也是比较内敛含蓄的。于是那芳香,似乎是在一种扎实沉着的质地里徐徐缓缓层层悠然散发,仿佛多有了几分日常生活的踏实安然,可以时时刻刻品味享受。但喝茶也讲究人群,那么遵义红茶适宜人群有哪些?
遵义红茶适宜人群
1、爱茶之人
爱茶之人,不拒绝任何好茶,或品饮尝试,或学习交流,或收藏分享,或与己相伴相随。因为知晓好茶难遇,遇到好茶,都是很难抗拒的,更何况世界上那么多红茶,不同地域、不同国度都有着不同风味的特色红茶,更是诱惑着爱茶之人难以割舍。
爱遵义红茶的友,爱她汤色的艳丽,爱她甜醇无苦涩的滋味,爱她韵味的层次变化,爱她或清饮或调配的包容性广,爱她世界潮流追随风尚的国际范,爱她的健康温顺,爱她的知心蕴身,爱她的浪漫多情的下午茶时光悠然,爱陶醉在红茶中的慢时光...
2、体寒之人
平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,冬日里更觉寒凉,最宜温顺醇和性茶品。一是遵义红茶红润艳丽的茶汤,给人以温暖舒心之感,再加上温热的茶性,有温补之用。每一杯,皆暖暖的,很贴心。
遵义红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和。而在冬天的大多时候,气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。
3、肠胃不好之人
现代都市人,由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因,很多肠胃不好,或消化不良、或腹部隐痛、或腹泻便秘、或食欲不佳等。
4、中老年人适合喝遵义红茶
茶是中老年人的最佳饮料。茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。
遵义红茶不适宜人群
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮遵义红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。遵义红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为遵义红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为遵义红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。遵义红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。遵义红茶会破坏药效。
茶还可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等。
遵义红简介
“遵义红”是湄潭2008年以来在充分开发黔湄系列国家级无性系良种、恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品,受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐。遵义红不同等级茶评
特级:
形状:
紧结卷曲、匀净
色泽:
红艳、金毫显露
汤色:
红亮艳丽
香气:
果香浓烈、悠长
滋味:
鲜醇带有一定浓度、强度、鲜爽度
叶底:
明亮匀嫩、红亮
一级:
形状:
条索紧结、匀净
色泽:
褐色较油润、有金毫
汤色:
红亮
香气:
甜香高、尚持久
滋味:
浓醇
叶底:
红亮尚匀
二级:
形状:
条索紧实、尚匀净
色泽:
黄褐尚润、有金毫
汤色:
红尚亮
香气:
香高
滋味:
尚浓醇
叶底:
红匀