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祁门红茶的四大作用与功效分析

2020-06-24 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

看看祁门红茶四大功效体现在哪里吧!

1、利尿排毒消水肿

祁门红茶具有利尿作用,因为祁门红茶里含有咖啡碱和芳香物质,会使肾脏的血流量增加,这样有助于提高肾小球的过滤率,使紧微血管扩张,从而抑制肾小管再吸收,这样就会使尿量增加,所以说它有利尿效果,有助于消水肿和排出体内的有害物质和过多盐分、尿酸、乳酸等。

2、消炎杀菌

祁门红茶还具有消炎杀菌的效果,茶里的儿茶素和单细胞细菌结合在一起,令蛋白质凝固和沉淀,从而抑制和消灭病原菌,食物中毒和细菌喇疾患者可以喝红茶,而且也可以用红茶涂抹伤口和香港脚,对于杀菌也有一定的效果。

3、解毒吸附重金属类物质

祁门红茶里的茶多酚可以吸附重金属类物质,可以沉淀分解重金属类物质,对于一些受到工作污染的人来说,多喝是不错的选择。

4、养胃促进消化

祁门红茶是一种发酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下会发生酶促反应,这样可以减少对胃的刺激性,而且这些茶多酚的氧化物还可以促进消化,达到养胃效果。

祁门红茶简介

祁门红茶是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”,一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。

祁门红茶不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧细、苗秀

色泽:

乌黑油润、金毫显露

汤色:

红艳明亮

香气:

清香持久、祁门花果香

滋味:

鲜醇嫩甜

叶底:

鲜红匀亮、细嫩

一级:

形状:

细紧露毫、稍含嫩茎

色泽:

乌润

汤色:

红艳

香气:

清香持久

滋味:

鲜醇甜

叶底:

红艳、柔嫩有芽

二级:

形状:

细紧、匀齐

色泽:

乌润

汤色:

红亮

香气:

鲜甜

滋味:

甜醇

叶底:

红亮嫩匀



相关标签:祁门红茶祁门红茶

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