操作

分享

评论

0

荔枝红茶好不好

2020-06-24 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

荔枝味道鲜美可口,是很多人都喜欢的水果。而红茶也是常见的茶饮,性质温和,多数人都可以饮用。而荔枝和红茶融合制作成一款茶饮,风味独特,内质香高色艳味醇。那么,荔枝红茶好不好呢?下面一起来了解看看。

荔枝红茶好不好

荔枝红茶属于红茶中的香料茶,于20世纪50年代创制。选用英德工夫红条茶,加注荔枝汁,采用科学方法使红茶充分吸收荔枝汁的香味。外形条索紧细,乌黑油润,汤色红亮,叶底红艳,荔枝香气芬芳,滋味鲜爽香甜。此外,荔枝红茶还具有不错的保健功效,是品质和内质都十分不错的保健茶饮。因此,荔枝红茶也是十分值得品饮的。

荔枝红茶保健功效

1、助消化

荔枝红茶具有去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏的功效。如果感到胃胀或者吃了大鱼大肉让人消化不良的时候,多喝红茶可以促进消化、消除油腻,有助于身体健康。

2、提神消疲

医学实验发现,荔枝红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

3、强健骨骼

荔枝红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,减少体内消耗的钙。荔枝红茶里面含有锰,常喝荔枝红茶可以强健骨骼。

4、养胃

茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而荔枝红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此荔枝红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

荔枝红茶泡法

泡法一:将3—5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其香,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。

这种饮法,既能在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,亦能使自已心情欢愉,获得精神上的升华。

泡法二:在荔枝红茶茶汤中加入调料,入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等,这是一种比较常见的冲泡方法,调料的种类和数量,随饮用者的口味而定。

泡法三:把荔枝红茶茶叶放入壶中,冲泡后为使渣和茶汤分离,从壶中慢慢倒出茶汤,分置各小茶杯中,便可饮用。

泡法四:将荔枝红茶茶叶置入茶杯或茶壶中,然后冲入沸水,静置几分钟后,待茶叶内含物溶入水中,即可饮用。

泡法五:将荔枝红茶茶叶加入清水煮沸,然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中,分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶,各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。

上述内容就介绍到这里。荔枝红茶不仅口感滋味俱佳,还有不错的保健功效,长期饮用可以保健身体健康。不过,泡饮的时候要注意控制好用量,不宜大量饮用。



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。



相关标签:红茶

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐