红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
你可能知道红宝石饰品，但你喝过红宝石红茶吗？红宝石红茶是贵州茶叶的一种，通过了严苛的欧盟400多项农残检测，汤色红艳明亮，滋味鲜醇回甘，干茶呈盘花状，颗粒紧实，色泽乌润，或有金毫，冲泡后叶底鲜活，恰似红宝石光泽，故称红宝石红茶。那红宝石红茶有什么特点呢？贵茶“红宝石”红茶出身不凡，系贵州十大名茶“绿宝石”的研制人——贵州著名制茶专家牟春林先生最新研制成功的创新茶叶品种。
“红宝石”红茶采用生长在海拔1000米以上，持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料，以独特的加工工艺生产，呈盘花颗粒状，外形如红宝石一般美观。用开水冲泡，馥郁甜香扑鼻而来，汤色红艳明亮，滋味醇厚高雅，饮用后令人难忘，成为贵茶又一主力出口产品。
贵茶拥有生态茶园14万多亩，从源头按照欧盟标准控制茶叶质量，并在贵州全境组建贵茶联盟，开发符合标准的优质茶园。为“红宝石”红茶提供了源头保障。
贵茶红宝石，茶形美似珍珠，茶色纯如宝石。精选贵州高原鲜嫩的芽叶精制而成，甜香馥郁，入口醇滑饱满，鲜甜温润，具有养胃暖胃、抗菌消炎、提神抗疲劳等功效。
此外，贵州引进国际领先的川崎和寺田制作所的自动化生产线，根据贵茶贵茶红宝石的专利工艺量身定制，确保产品品质的稳定。贵茶红宝石通过欧盟400多项农残检测，与国际权威检测机构Eurofins（欧陆）、SGS共建质管体系，内销和外贸均符合出口欧盟标准。
红宝石红茶还作为国礼送过国外元首，拿过德国农业协会金奖，总的来说，贵茶红宝石红茶是一款品质高、颜值高、功效多、口感好的好茶，是一款值得选择的好茶！
其实，“红宝石”红茶早在2012年就已经研制成功，囿于只能用手工方式进行生产，量少而价昂，所以一直没能大规模推广。直到2013年底，“红宝石”红茶才实现了半自动化生产，在保证产品品质的前提下，做到了生产规模化、产品标准化，这才使产品的大量出口成为可能。欧洲特别是德国市场的表现强劲，为“红宝石”红茶在国内市场的大规模推广奠定了良好的基础。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
