红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
所谓血糖就是血清中的糖分，一般被代指是葡萄糖，最近几年来越来越多的人出现了血糖方面的病症，所以很多的人都想知道喝红茶降血糖吗？答案是肯定的：喝红茶有一定的降血糖作用，对糖尿病人有好处，可以降低血糖！具体如下。
喝红茶降血糖
红茶在制作过程中经过发酵处理，茶多酚大部分被氧化，形成了茶红素等物质，在一定程度上也破坏了维生素C类，就因为如此红茶才比较温和。
研究结果表明，红茶对糖尿病人有好处，因为它能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。
喝红茶降血糖表现在哪些方面
1、维持血液的正常酸碱平衡
茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
2、保护人的造血机能
茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。
3、促进消化
红茶品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加牛奶的红茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
血糖高怎么喝红茶
1、水温不要太高
红茶发酵时间比较长，因此水温要求比较高，红茶水温最好控制在90°左右。
2、不要喝浓茶
茶叶量的选择应该准确才能泡出好喝的茶，比如浓茶，用2.5克的茶叶即可。可是想要泡出好红茶，最好用5克红茶来冲泡成2杯。
3、不要浸泡太长时间
茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样。比如红茶中的的红碎茶，由于在加工鲜叶时，经充分揉捻切细，因此只用一次冲泡，就能使茶汁充分浸泡出来。
4、冬天喝
红茶性温适合冬天饮用，养胃养身。
总的来说，正常情况下大部分的茶都具备降血糖的作用，当然红茶也不例外，不过茶中都含有大量的茶多酚，这些茶多酚能使血糖含量趋于稳定，因此对于降血糖有非常好的效果，所以红茶在降血糖方面是所有的茶叶中最好的！
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
