红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶分为很多种，祁门红茶跟金骏眉都是红茶中的上品，在品质方面各有各的特色。祁门红茶属于功夫红茶，金骏眉属于红茶中正山小种的分支。祁门红茶跟金骏眉都是十分名贵的茶类，那么你知道祁门红茶和金骏眉有什么区别吗？
一、产地和功效不同
祁门红茶产地是安徽祁门，它都是现采现制，选用的原料是一芽二叶或者是三叶，高档红茶要选用一芽一叶。祁门红茶的制作非常费功夫，要经过很多道工序才能完成。它分为礼茶、特茗、特级以及一到七级这十个等级。祁门红茶的茶汤颜色纯正，有特殊的浓郁香气，茶叶当中含有大量的微量元素和维生素，有很好的保健作用。
金骏眉的产地是福建省武夷山地区，它的茶叶采摘要选在谷雨、夏至和秋分这三个节气，而且要在茶树新稍长出5-6片新叶时，选顶叶的开面叶作为原料，要经过多道工序，分别制作成春茶、夏茶和秋茶，金骏眉的茶汤金黄，味道香甜，对人体具有非常好的保健作用，可以利尿、解毒、强心、活血，对动脉硬化、肠炎等有一定的治疗作用。
二、外形不同
祁门红茶外形条纹紧秀，色泽乌润，显露出金毫，尤为好看。
金骏眉属于正山小种的分支，它的原料为野生茶芽尖，外表则是金黄黑三种相间的颜色，金色多为茶叶的绒毛和嫩芽。
三、香气不同
祁门茶的香气也是很有特色的，闻起来像果香又像兰花香，清新独特，国际茶市更给这种独特的香气起了名字，叫“祁门香”。
金骏眉的香气似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。
四、汤色不同
祁门红茶的特点是其汤色，茶汤如其名，冲泡后茶汤红浓，汤色红艳明亮，独具风格，被称为“王子茶”。
金骏眉的汤色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生，口感鲜爽，唇齿之间幽香，汤水柔和顺甜，山产气息迸发，好的金骏眉会略带淡淡枞香
祁门红茶与金骏眉红茶在品质上有许多不同的地方，但不可否认的是都为红茶中的精品，各有各的特色与优势。具体哪一款最好，小编认为这在于每个人的茶叶的偏好，大家可以根据自己的口味来选择合适自己的茶。
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧细、苗秀
色泽：
乌黑油润、金毫显露
汤色：
红艳明亮
香气：
清香持久、祁门花果香
滋味：
鲜醇嫩甜
叶底：
鲜红匀亮、细嫩
一级：
形状：
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽：
乌润
汤色：
红艳
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇甜
叶底：
红艳、柔嫩有芽
二级：
形状：
细紧、匀齐
色泽：
乌润
汤色：
红亮
香气：
鲜甜
滋味：
甜醇
叶底：
红亮嫩匀
