红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶属于发酵茶，茶性相对比较温和，对身体刺激性小，即使脾胃虚弱的人也可以饮用。红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿，所以正常情况下，红茶有刮油的功效，具体如下！
红茶刮油
红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。咖啡因还可活化胃液分泌，促进消化，但胃不好的人要小心不要摄取过量。
红茶内含的茶黄素，可以温热身体，而生姜含有姜辣素加热后会转变成姜烯酮，也有暖和身体的功效。将生姜的皮削去，磨成生姜泥，加入红茶一同饮用，更能增燃烧脂肪的效果。
因此。红茶也可以减肥的。红茶茶叶的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍，排出多余的水分与老旧废物可抑制脂肪与醣类吸收。
红茶怎么喝减肥
1、运动前和白天时饮用，迅速提升脂肪分解力
红茶中含量多的咖啡因，可促进脂肪分解。选择在活动量大的白天或运动前饮用，效果马上看得见喔。
2、饭后喝
排出肥油、轻松成为不易胖体质！大鱼大肉吃进油腻脂肪后，藉由1杯红茶，就可吸附油脂排出体外喔。
3、饮热茶
红茶当然要喝热的，因为除了热气腾腾时茶的香气最棒，咖啡因在高温下才能更快溶解，替你减少体脂肪堆积。
红茶的其他功效
1、利尿功效
红茶含有咖啡碱与多重维生素的营养成分，能促进血液循环，增强身体新陈代谢，所以才能促进增加尿量。这样就可以达到利尿的功效哦。
2、消炎杀菌功效
红茶含有消炎杀菌的营养成分，经发现红茶中的等多种化合物，能促进伤口快速凝结止血消炎，从而达到杀菌消炎的功效。
3 、提神消疲功效
红茶中多种营养成分让你神经亢奋，达到提神、意志力集中，进而使脑力增强，心思敏捷。它还能促进代谢排汗排毒隔绝病毒侵染，继而发挥其提神消疲的功效。
4、生津清热功效
红茶中的各种淡水化合物胶类等与口涎产生化学反应，使人口水充沛，凉意悠悠。解暑降燥这样就体现出红茶的生津清热的功效。
综上所得，红茶有刮油的功效，喝红茶刮油需要掌握正确的时间，但是值得注意的是喝红茶减肥只是具备辅助作用，如果大家真的想减肥的话还是得需要运动！
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
