红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
茶是中国的国饮,在我们的生活中,有很多的人都喜欢喝茶,对于很多的人来说,喝茶已经成为了以中国习惯,所以天天喝茶,但是大家不知道的是,红茶虽好,但是也不是天天都可以喝的。具体如下!
女性喝红茶的好处
1、提神
红茶中含有的咖啡碱可以直接刺激女性的大脑皮层以及中枢神经,刻意让女性思考力集中,思维反应敏捷记忆力增强,从而也就起到了提神醒脑的重要功效。
2、消除疲劳
红茶对人类的血管系统和心脏都有明显兴奋作用,可能强化心搏,也能加快血液循环,促进身体代谢同时运行和红茶,还能促进发汗和利尿,能加快身体内乳酸的排出,从而也就起到了消除疲劳的重要作用。
3、预防骨质疏松
女人进入更年期以后,身体内的钙质就会大量流失,骨质疏松就会高发,如果这时能多喝一些红茶,就能促进身体对钙质的吸收,可以有效提高骨密度,也能减少骨质疏松和骨折等不良症状的发生。
4、可补血
补血是每个女人都需要的,女人适当的补血能让脸色看起来会更红润,而红茶中富含微量元素钾,冲泡之后70%的钾可溶于茶水内,所以红茶特别适合补血的女人在冬天饮用。
5、抗衰老
红茶的功效之一就是可以清除身体之内的自由基。让女性朋友可以有效抗老。但是,红茶要是加入奶,它的清除自由基的功效就会消失。
6、养胃
红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
女性喝红茶的注意事项
1、新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。有个说法叫退火,放半年以上的滇红茶更好喝的,而且更能养胃。
2、忌空腹饮红茶。最好是在吃过饭后饮用红茶,红茶特别适合配合甜品一起吃。
3、孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶。妇女哺乳期不宜饮浓红茶。孕妇是非常特殊的群体,不只是红茶,所有的茶都不能喝的,咖啡也不要喝。
4、发烧忌喝红茶:红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,如果你同时在吃药的话,茶还会降低药效。
5、贫血患者忌饮红茶:红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
6、醉酒慎饮红茶:红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
7、忌饮头道红茶。泡茶的第一道要洗茶,用温水把茶叶唤醒,第二泡开始饮用。
8、忌饮用劣质红茶或变质红茶。任何的茶叶,只要变质了都是不能饮用的。
9、高血压患者不宜饮浓红茶。高血压患者可以喝红茶,但是不要喝太浓的.
10、忌饮冲泡次数过多的。一般的红茶是5泡,滇红是10泡。
总而言之,红茶是一种具有优质品质的茶叶,但是这不必代表红茶可以天天喝,相反的,天天喝红茶不仅不能吸收红茶的营养,还可能产生副作用,因为凡事有度!
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。