红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
冬天是一个寒冷的季节,天寒地冻,所以在冬天不管是饮食上还是在饮品上选择适合的是最关键的,特别是对于女性来说,冬天保暖非常的关键,那女生冬天喝红茶好吗?具体如下!
女生冬天喝红茶的好处
1、驱寒
红茶性温,最适合怕冷的女性,尤其是体寒、宫寒的女性适合饮红茶。甘温的红茶可以滋养人体的阳气,增强人体的御寒能力,可以生热暖胃。单纯地喝红茶可能味道并不好,还可以在红茶中添加蜂蜜、牛奶、生姜等,驱寒的效果会更好。
2、改善心血管功能
喝红茶有助于预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病,因为红茶可以改善人体的血管功能,红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用与抗氧化剂相似,可以防止中风和心脏病。红茶中除含有多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,钾有增强心脏血液循环的作用。
3、强筋健骨
红茶经过发酵而成,发酵时茶叶在氧化酶的作用下催变成红色氧化物,就成了红茶,红茶中除了含有多种水溶性维生素外,还含有锰,锰是骨结构不可或缺的元素之一,而其中的微量元素钾,增可以减少改在体内的消耗,所以常喝红茶对骨骼强健也有好处。
4、提神解乏
可能很多女性冬天都怕冷,又有体寒、宫寒之症,所以冬天容易疲劳,而喝红茶则可以提神消除疲劳,因为红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,可提神、使思考力更集中,进而使四维反应更加敏锐,增强记忆力。其加快血液循环的作用可促进新陈代谢,加速排泄体内废物,又可消疲解乏。
5、养胃
红茶养胃这种说法已经被大众知晓,很多胃不好的人也会通过喝红茶来帮助养胃。这是因为红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,减少了茶多酚,所以喝红茶不仅不会伤胃,反而能养胃,可以起到消炎、保护胃粘膜的作用,对治疗溃疡也有一定的功效。
冬天喝红茶注意事项
虽然喝红茶可以驱寒,但是却不适合平时情绪易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人晚上喝红茶,一方面是红茶可以利尿,总想上厕所会影响到睡眠。
再者就是因为茶喝太多因为能兴奋大脑则可能致失眠。当然身体好的人,或者是需要熬夜的人就没这些顾虑了,不过还是建议晚上少喝茶。
冬天喝红茶禁忌
1、生理期忌喝
此时经血会消耗掉不少体内的铁质,但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2、怀孕期少喝
一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。
3、临产前忌喝
因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠。倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就严重了。
4、哺乳期忌喝
因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。
5、更年期忌喝
更年期的女性除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快、脾气不好、睡眠品质差等情况。若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得对身体健康不利。
综上所得,红茶茶性温和,非常适合女性喝,特别是在寒冷的冬天,女性喝红茶最典型的好处就是暖身、暖胃,除此之外还有很多的好处,但是要避开特殊时期喔!
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。