红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
众所周知，红茶是经过发酵烘培而制作成的茶叶，发酵时茶叶在氧化酶的作用之下，就变为了红色的氧化物，色泽红润透亮，但是不管怎样，红茶还是会有稍微的苦涩，所以很多的人习惯在喝红茶的时候加一点蜂蜜，那红茶和蜂蜜能一起吃吗？具体如下！
红茶和蜂蜜能一起吃
蜂蜜是我们都很熟悉的一种极佳调味之品，对于与红茶搭配喝的话当然是可以的，而且尤其适合女性饮用。红茶初入口的时候有点微涩的口味，这是茶叶的通性。这时候混入蜂蜜的第一大好处已经体现了，口感上更为甘醇、细腻。
因为红茶中含有钾元素，所以饮用红茶可以增强心脏血液的循环，能够强健人体骨骼健康。蜂蜜的加入不单是可以综合红茶的口感，还可以帮助女性朋友的肌肤增加光洁。
红茶和蜂蜜一起怎么泡
1、红茶和蜂蜜泡起来其实也是比较简单的，而且对于女性饮用的话，有很好的美容和保健身体作用。我们可以先把红茶放在杯子里，用沸水冲泡，等泡好的红茶慢慢降温以后，再加入20克左右的蜂蜜，把蜂蜜与红茶调匀以后直接饮用就可以了。这种泡法既简单，又利于人体对红茶蜂蜜中营养的吸收。
2、若是有减肥需求的人，可以在红茶蜂蜜中加入一些生姜，具体的冲泡方法与上面相同，也是在最后喝的时候加入蜂蜜，这里加入的生姜也可以促进身体的新陈代谢和脂肪分解，是减肥的理想食材。另外在饮用红茶生姜蜂蜜水的同时，也要注意饮食量的摄入，不能暴饮暴食，不然就看不到好的减肥效果。
红茶和蜂蜜泡水喝的好处
1、利尿、提神
红茶和蜂蜜泡水喝有利尿、提神的好处，对于有水肿的人或是疲劳的人喝是很好的。那么红茶蜂蜜可止渴养血、润肺益肾，适用于便秘、脾胃不和等症，坚持喝红茶蜂蜜水对皮肤也很好。
2、减肥
红茶和蜂蜜泡水喝有减肥的好处，对于肥胖人士来说是个理想的饮品。因为红茶蜂蜜有润肠胃、排毒的作用。红茶蜂蜜水不会伤到肠胃，反而会起到保护的作用，其还能清除肠道内的油脂，所以能减肥。
3、预防感冒
红茶和蜂蜜泡水喝还有预防感冒的好处，从而能够有效避免流感的侵袭。因为红茶的御寒、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒；而且红茶中含有茶黄素，这种物质能够有效杀除食物中的有毒细菌、使流感病毒失去传染力，因此饮用红茶蜂蜜可以预防感冒。
喝红茶蜂蜜注意事项
1、肝脏病人忌饮：红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
2、神经衰弱慎饮：红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
3、贫血患者忌饮：红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
4、发烧的人忌饮：红茶叶中的咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
5、溃疡病患者慎饮：红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮红茶可引起胃酸分泌量加大。
6、营养不良者忌饮：红茶叶有分解脂肪的功能。
7、醉酒者慎饮：红茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
8、其它禁忌人群：孕妇、哺乳期妇女、儿童不宜饮浓红茶；尿结石患者忌饮红茶；冠心病患者谨慎喝红茶。
总而言之，红茶与蜂蜜是可以在一起冲泡的，且把红茶与蜂蜜放在一起冲泡有很多的好处，但是红茶和蜂蜜毕竟都是滋补的东西，所以建议大家最好是不要多喝喔！
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
