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红茶可以加蜂蜜吗

2020-06-24 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

红茶和蜂蜜可以一起喝。红茶加蜂蜜有润肠胃、排毒的功效,两种材料一起食用会对肠胃起到一个保护作用,还能够清除肠道内的油脂,对减肥有一定的作用,长期喝红茶加蜂蜜,可以改善脸上长痘的问题。红茶性温和,味道醇厚,除了含有多种水溶性维生素以外,还含有大量的钾元素,这种元素可以增强心脏血液循环。

红茶加蜂蜜的功效
 

1、缓解疲劳

蜂蜜红茶中含有一些天然的果糖和葡萄糖还有一些咖啡因,果糖和葡萄糖被人体吸收以后能转化成能量,可以补充体力,而咖啡因则能刺激人类的大脑皮层,能提神醒脑,也能加快身体内乳酸代谢,可以快速消除疲劳。

2、抗病毒

蜂蜜红茶中含有一些生物碱和黄酮类化合物,这些物质都能消灭人体内的多种致病菌,也能抑制多种病毒的活性,平时人们冲泡饮用以后可以让人体内的流感病毒失去活性,能减少它们对人体组织细胞的伤害,在流感高发的季节中多喝一些蜂蜜红茶,能抗病毒也能预防流感发生。

3、抗凝血

蜂蜜红茶还是能抗凝血的饮品,它最适合那些患有高血脂和高血压的人群饮用,人们饮用蜂蜜红茶以后能吸收一些酚类化合物和一些黄酮类物质,它们能稳定血压与血脂,也能增强人体的抗凝血能力,可以防止血栓生成也能预防动脉硬化。

4、杀菌消炎

杀菌消炎也是蜂蜜红茶的重要作用,它含有的儿茶素和酶类成分,在进入人体以后能与人体内的细菌相结合,能消灭多种病菌,平时人们出现细菌性痢疾以及食物中毒时,都能喝一些蜂蜜红茶,它能把肠道内的细菌消灭,也能加快体内毒素分解,能让人体出现的不适症状好转。人们出现足癣和皮炎时,用蜂蜜红茶清洗患处还能止痛止痒,能让炎症尽快消退。

5、红茶蜂蜜的养胃功效

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶蜂蜜泡水的方法

方法一材料:红茶叶、热水比例1:50、冰块适量、蜂蜜少许。

1、使用马克杯并加入冰块、蜂蜜,再倒入依比例泡好的红茶汤;

2、若没有蜂蜜也可使用二砂糖;

3、盖好马克杯上盖,手摇约10秒让蜂蜜溶解即完成;

4、若没有马克杯,亦可直接用搅拌棒搅拌均匀即可。

方法二材料:柠檬一两片、红茶一小撮、蜂蜜两三勺。

1、红茶加开水泡,茶叶不用太多,调整水的比例,大概能泡出浅红棕色就可以了;

2、把新鲜的柠檬片放到杯子里,用勺子把柠檬汁挤出来;

3、红茶水晾凉到六十度以下,也就是不烫手的时候,倒入柠檬汁里,茶叶要滤掉的,不然影响口感;

4、加入蜂蜜搅拌均匀就可以了。

红茶被称为百搭之王,而红茶加蜂蜜是搭配中的绝配。蜂蜜是我们日常生活中常见的养生食材,而红茶也具有养生保健的功效作用,红茶加蜂蜜的功效是清除肠道毒素、促进排便、美容养颜、减肥。其中单独喝红茶,对胃寒病人还有一定的帮助。另外红茶含有的钾离子,可以预防低钾血症。



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。



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