红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
祁门红茶,中国历史茗茶,亦是红茶中的极品,被誉为“红茶皇后”,祁门红茶茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。炎热的夏季已经到来,生活中的您是怎么喝祁门红茶的呢?为您在炎炎夏季感受清凉一瞬。
祁门红茶——柠檬红茶?选一个漂亮的柠檬,将柠檬切成薄片,取一个小容器,在容器底部撒上白糖,再盖上几片柠檬,在最上层多撒些白糖,然后封好容器,让柠檬充分入围,可腌制俩三天,多汁柠檬已经做好。取一片腌好的柠檬放入杯中,再倒入一些柠檬汁,将泡好的祁门红茶倒入杯中,这样即正宗又好喝的柠檬红茶就做好了,可根据个人口味多加一些糖,亦可放入冰箱冷藏,做冰红茶。
祁门红茶——蜂蜜红茶?将泡好的祁门红茶倒入杯中,加入蜂蜜,亦可加入柠檬水,做成柠檬蜂蜜红茶,不仅能促进新陈代谢,还能起到美白的作用。柠檬红茶,蜂蜜红茶,伴您走过炎炎夏日,让您清凉一夏。
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”,一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧细、苗秀
色泽:
乌黑油润、金毫显露
汤色:
红艳明亮
香气:
清香持久、祁门花果香
滋味:
鲜醇嫩甜
叶底:
鲜红匀亮、细嫩
一级:
形状:
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽:
乌润
汤色:
红艳
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇甜
叶底:
红艳、柔嫩有芽
二级:
形状:
细紧、匀齐
色泽:
乌润
汤色:
红亮
香气:
鲜甜
滋味:
甜醇
叶底:
红亮嫩匀