在品饮金骏眉的时候要采用优质山泉水或纯净水,水加热到沸腾,冲泡温度为100度。(注意:请用100摄氏度沸水直接冲泡金骏眉,金骏眉产自武夷山桐木自然保护区,平均海拔1000米以上,气候寒冷茶叶生长周期慢,茶叶内涵物质积淀较多,加上茶师独特的手工揉捻技巧,是不用担心茶芽被沸水烫坏的,此也是区分真假金骏眉的简易方法。)而这种金骏眉的喝法是最好的哦,茶友们可以试一试。
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级:
形状:
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底:
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级:
形状:
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、清澈透亮、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
甘爽悠长
叶底:
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级:
形状:
条索紧细
色泽:
金黄相间
汤色:
金黄透亮
香气:
花果香气淡
滋味:
甘爽
叶底:
秀挺鲜活