操作

分享

评论

0

祁门红茶一般多少钱一斤

2020-06-24 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

祁门红茶,我国历史名茶,著名红茶精品,斩获“巴拿马万国博览会”金奖的众多奖项,在将中国茶推向世界的悠久历史中作出了巨大贡献,2001年,祁门县被命名为“中国红茶之乡”,那祁门红茶的价格是多少呢?下面我们就一起来了解一下吧!

影响祁门红茶价格的因素

祁门红茶分为祁红传统功夫茶,祁红毛峰、祁红香螺三个品类;每个品类又还有诸多品级,一般都是从外形、工艺上去辨别的。当然了,祁门红茶的价格,当然是根据它的产地、品牌、包装、净含量去决定的,所以市场上的祁门红茶价格自然不可能是一概而论的。

祁门红茶的价格是多少

一般来说,祁门传统功夫红茶的价格,是从一斤20元到上千块钱都不止的;而祁门毛峰的价格,是从80元至800元不等;而祁门香螺的价格,每斤也是从110到数千元不等的。

祁门红茶的产地在哪里

祁门红茶是中国的名茶之一。也是红茶中的精品,祁红产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带,虽然地域广泛,各有精品,但还是被统称为祁门。即使最正宗的祁门红茶,在祁门全县地区也是分为三大块,第一块是由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在这个区域内,品质最好的祁门红茶是贵溪、黄家岭、石迹源等处,这块区域的祁门红茶的特点是茶叶底厚、薄适中,味道醇厚,但不刺喉,颜色润泽,发酵时间都在一个半小时之内。

祁门红茶的第二个区域是从闪里、箬坑特到渚口,在这个地块内,以箬坑、闪里、高塘等处最为著名,这里的祁门红茶的特点是茶叶底薄,有很好的条线,茶叶味浓,颜色好,发酵时间比历口要短,只需要一个小时旧可以了。祁门红茶的第三块地域从塔坊直至祁红转出倒湖,这区域最出名的是塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处,这里的茶叶底厚、味浓、颜色比较暗、枝叶粗大,所以要经过两个小时以上才能发酵完工,所以,这里所产的茶叶一般不作为红茶的原料,而是多为绿茶的制作原料。

在祁门红茶这三个传统的地域内,最好的当属祁门历口、闪里、平里一带。这块地域的茶树品种质量优,而且产量高。原因在于这里的土壤含铁高,土质肥沃,而且这里群山环抱,气候温和,余量充足,日照时间长,茶叶在这样的环境下,利于生长。这里的茶叶不仅叶子柔嫩,而且水溶性物质丰富,易于冲泡。此处采茶最佳时间是每年的3月和4月,所产茶叶匀整、条索紧密,色泽乌润,宝光习习,闻起来有一股清香的甜味,最上品的祁门红茶还带有天然的兰花香;祁门红茶一经冲泡,汤色红艳,回味绵长甘甜。清晨饮一杯祁门红茶,有醒气提神的功效。而且最正宗的祁门红茶即使加鲜奶饮用,其香味不但不会被冲淡,而且还会更加醇厚。

这三块地域所产的红茶,是茶叶经销商最为青睐的珍物,每年到春茶上市的季节,都有大批茶商云集采购。一百多年来,祁门红茶被销往世界各地,为祁门红茶带来了经久不衰的声誉,也让祁门这个偏僻地方,因红茶而驰名。

祁门红茶的泡法

1、准备:一套完整的功夫茶具,一款上等祁门红茶。

2、烫杯热罐:电水煲把烧开的水淋其茶壶及杯具,用摄子翻洗,不仅是对客人的尊重还能对茶具起到消毒提升茶具的温度使茶叶起到提香作用。

3、投茶:按茶与水1:50的比例把祁门红茶投入到壶中。

4、洗茶:右手提电热水壶一高一低快而准地加水于盖杯中,用左手拿杯盖刮去上套泡沫,盖好杯盖,将茶倒入小杯中,沥尽盖杯中的水分为佳。

5、第一泡:将开水再次加入盖杯中,泡3分钟左右,趁机洗之前洗茶时装有茶的小杯。

6、品茶:将泡好的祁门红茶斟入小杯中,将茶端至左手掌上,靠近鼻子,细闻幽香,分三小品饮尽。

7、第二泡、第三泡:步骤如上。三泡后茶香淡薄,茶色不显,弃去茶叶。

注意:

价格不是绝对的,只是一个参考范围哦,具体的价格,还得根据品牌、茶叶的品质去定论的。


祁门红茶简介

祁门红茶是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”,一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。

祁门红茶不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧细、苗秀

色泽:

乌黑油润、金毫显露

汤色:

红艳明亮

香气:

清香持久、祁门花果香

滋味:

鲜醇嫩甜

叶底:

鲜红匀亮、细嫩

一级:

形状:

细紧露毫、稍含嫩茎

色泽:

乌润

汤色:

红艳

香气:

清香持久

滋味:

鲜醇甜

叶底:

红艳、柔嫩有芽

二级:

形状:

细紧、匀齐

色泽:

乌润

汤色:

红亮

香气:

鲜甜

滋味:

甜醇

叶底:

红亮嫩匀



相关标签:祁门红茶祁门红茶

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐