滇红工夫茶的泡法
（1）茶具的选用：个人静泡自己喝，取紫砂壶、杯或白色透明的玻璃杯都行；请客多人喝时可采用铁观音的茶具（全套）和冲泡方法，用内壁为白色的瓷盖碗泡茶。
（2）先放入适量茶叶（5g左右），用100℃的开水冲泡。第一次泡茶水绝不能喝，倒掉！这是洗茶！！再次冲入开水，待汤色略至红艳即可饮用。
（3）此茶极耐泡。可泡饮一天，不必换干茶重沏。就这样喝一个人一天也不一定能喝完（脱香、脱色），所以，红茶与黑茶一样，适合多人一齐畅饮。
总之，冲饮红茶简便易行，省茶、省钱、保健。
建议保质期：个人在干燥的杯境下，将茶叶桶封好可存放半年至一年。因为凡属发酵类茶都能长期陈放，发酵的程度越重，陈放的时间也就越长。
喝滇红工夫茶的好处
1、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
滇红工夫简介
滇红工夫茶内质香郁味浓，以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇红工夫茶分为滇南茶区工夫茶和滇西茶区工夫茶，滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强；滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。滇红工夫不同等级茶评
特级：
形状：
芽叶肥壮、苗锋秀丽完整、金毫显露
色泽：
乌黑油润
汤色：
红艳明亮（有金圈）
香气：
甜香浓郁
滋味：
浓爽鲜甜
叶底：
肥嫩匀齐、红亮显芽
一级：
形状：
肥壮显峰苗
色泽：
棕润
汤色：
红明亮
香气：
甜香高长
滋味：
浓甜醇
叶底：
肥硕匀整、红亮
二级：
形状：
壮实整齐
色泽：
棕褐较润
汤色：
红明
香气：
甜香纯正
滋味：
浓醇
叶底：
红亮完整、肥大
滇红工夫相关茶产品及价格参考
2020年千山叶 红叶玉枝·毛峰 滇红工夫红茶 200克/袋
参考价格：¥39.00
产品参数
- 品牌：千山叶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 等级：一级
- 季节：不限
- 产地：云南临沧凤庆
- 包装：袋装
- 价格：51-100元
- 储藏方法：清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期：1080天
- 净含量：200g
- 规格：200克/袋
2020年千山叶 红叶蜜韵·大金芽 滇红工夫红茶 150克/袋
参考价格：¥128.00
产品参数
- 品牌：千山叶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 等级：一级
- 季节：不限
- 产地：云南临沧凤庆
- 包装：袋装
- 价格：51-100元
- 储藏方法：清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期：1080天
- 净含量：150g
- 规格：150克/袋
2020年千山叶 红叶玉针·十号松针 滇红工夫红茶 200克/袋
参考价格：¥49.00
产品参数
- 品牌：千山叶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 等级：一级
- 季节：不限
- 产地：云南临沧凤庆
- 包装：袋装
- 价格：51-100元
- 储藏方法：清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期：1080天
- 净含量：200g
- 规格：200克/袋
2020年千山叶 红叶金螺·蜜香金螺 滇红工夫红茶 400克/袋
参考价格：¥208.00
产品参数
- 品牌：千山叶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 等级：一级
- 季节：其他
- 产地：云南临沧凤庆
- 包装：袋装
- 价格：51-100元
- 储藏方法：清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期：1080天
- 净含量：400g
- 规格：400克/袋
2020年千山叶 红叶金枝·金丝 滇红工夫红茶 250克/袋
参考价格：¥158.00
产品参数
- 品牌：千山叶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 等级：一级
- 季节：其他
- 产地：云南临沧凤庆
- 包装：袋装
- 价格：51-100元
- 储藏方法：清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期：1080天
- 净含量：250g
- 规格：250克/袋
