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滇红工夫茶怎样冲泡?喝滇红工夫茶的注意事项

2020-06-24 

滇红工夫茶内质香郁味浓,营养物质含量丰富,常饮可保健身体健康,是不错的保健茶饮。而且性质温和,多数人群都可饮用。那么,滇红工夫茶怎样冲泡?喝滇红工夫茶的注意事项是什么?下面一起来了解看看。

滇红工夫茶怎样冲泡?

冲泡要点:

1、滇红工夫需要浸泡2~3分钟才能出汤色,因此不要过快饮用。饮用前最好闻香,体验其独特的香气。

2、滇红工夫有一定的保健功能,能够促进消化,去除油腻,可混搭巧克力或者甜点,也可以加入糖和奶。

具体冲泡步骤演示:

温烫壶:将沸水冲入壶中,温烫壶。

温烫公道杯:用壶中的水温烫公道杯。

温烫品杯:用公道杯中的水温烫品杯。

投茶:将备好的茶叶投入壶中。

正泡冲水:将沸水冲入壶中,冲泡茶叶。

出汤:将冲泡好的茶汤出到公道杯中。

分茶品饮:将公道杯的茶汤分入品杯后就可品饮。

喝滇红工夫茶的注意事项

1、饭后消化再喝茶茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

2、特殊时期不宜喝红茶在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

3、不宜饮头遍茶不少人以为头遍茶营养素浓度高,保健效果好,殊不知茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总有一定的残留量,故头遍茶中农药等有害物的浓度也高。所以,应让头遍茶水发挥“洗茶”作用,弃之不饮。

喝滇红工夫茶的好处

1、强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,还可以减少体内消耗的钙,而且红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。

2、防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。

3、常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。

4、喝红茶口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。

5、红茶还有超强的抗菌能力,平时用红茶漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。

6、红茶是全发酵茶,性温,平时饮用可以护胃。

滇红工夫茶是品质优异的红茶,不仅口感滋味佳,保健功效也不错,是健康的保健茶饮。泡饮的时候要注意用量,不可大量饮茶,也不宜饮用过浓,要保持良好的饮茶习惯。

滇红工夫简介

滇红工夫茶内质香郁味浓,以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇红工夫茶分为滇南茶区工夫茶和滇西茶区工夫茶,滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强;滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

滇红工夫不同等级茶评

特级:

形状:

芽叶肥壮、苗锋秀丽完整、金毫显露

色泽:

乌黑油润

汤色:

红艳明亮(有金圈)

香气:

甜香浓郁

滋味:

浓爽鲜甜

叶底:

肥嫩匀齐、红亮显芽

一级:

形状:

肥壮显峰苗

色泽:

棕润

汤色:

红明亮

香气:

甜香高长

滋味:

浓甜醇

叶底:

肥硕匀整、红亮

二级:

形状:

壮实整齐

色泽:

棕褐较润

汤色:

红明

香气:

甜香纯正

滋味:

浓醇

叶底:

红亮完整、肥大



滇红工夫相关茶产品及价格参考



2020年千山叶 红叶玉枝·毛峰 滇红工夫红茶 200克/袋

参考价格:¥39.00

产品参数

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  • 等级:一级
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  • 包装:袋装
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  • 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
  • 保质期:1080天
  • 净含量:200g
  • 规格:200克/袋


2020年千山叶 红叶蜜韵·大金芽 滇红工夫红茶 150克/袋

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产品参数

  • 品牌:千山叶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 等级:一级
  • 季节:不限
  • 产地:云南临沧凤庆
  • 包装:袋装
  • 价格:51-100元
  • 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
  • 保质期:1080天
  • 净含量:150g
  • 规格:150克/袋


2020年千山叶 红叶玉针·十号松针 滇红工夫红茶 200克/袋

参考价格:¥49.00

产品参数

  • 品牌:千山叶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 等级:一级
  • 季节:不限
  • 产地:云南临沧凤庆
  • 包装:袋装
  • 价格:51-100元
  • 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
  • 保质期:1080天
  • 净含量:200g
  • 规格:200克/袋


2020年千山叶 红叶金螺·蜜香金螺 滇红工夫红茶 400克/袋

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  • 规格:400克/袋


2020年千山叶 红叶金枝·金丝 滇红工夫红茶 250克/袋

参考价格:¥158.00

产品参数

  • 品牌:千山叶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 等级:一级
  • 季节:其他
  • 产地:云南临沧凤庆
  • 包装:袋装
  • 价格:51-100元
  • 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
  • 保质期:1080天
  • 净含量:250g
  • 规格:250克/袋

相关标签:冲泡滇红滇红工夫

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