红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶品饮，主要有清饮和调饮两种。清饮，追求的是红茶的真香实味；调饮，则是在茶汤中加入调料，以佐汤味。那红茶可以加菊花吗？
红茶可以加菊花吗？
红茶菊花调和后后有许多功效，且它们的功效不会抵消，也不会产生不良反应，主要功效有：
1、有很好的预防效果，红茶可以清除口腔细菌，菊花清热解毒，这个功效想搭配。可以很好预防病毒引起的感冒，还起到预防蛀牙与食物中毒，是一款没有毒的预防药。
2、可以降低血糖值与高血压，有很好的除脂降脂作用。年轻的人多饮用，还会有一些减肥的效果。
3、能够保健养心，红茶中有一些茶素，可以很大程度上促进体内毒素排出，菊花的清热解毒为排毒起到辅助作用。二者结合，使新城代谢加快，保持身体健康。同时，还让肌肤由内而外的焕发光泽，也达到了一定的美容效果。
4、去火效果加强。红茶、菊花都可以抗氧化，是去火的良药，放在一起使得抗氧化效力及去火增强都增强。能够很好的排除身体的火气，冬天暖身，夏天败火。
红茶还可以加什么冲泡？
1、水果红茶
将苹果、梨、橙子等水果切片，取金橘2个，红茶茶包一个备用。将以上材料全部放入壶中，用小火加热至水煮沸，将火移开，静置3～5分钟，加入鲜柠檬或柠檬汁，蜂蜜适量，即可饮用。
水果红茶酸甜爽口，可开胃理气，润肺健脾，防病保健，也是美容佳品。
2、桂花红茶
将同比例的桂花与红茶混合，用90℃左右的开水冲泡，加盖闷泡5分钟，一杯香气扑鼻的桂花茶就做好了。每日2剂，早晚各饮用一次对改善皮肤干裂有明显的效果。
这道茶可以滋润肌肤，增加皮肤弹性，还有活血润喉的疗效。
3、参麦红茶
取西洋参2克，麦冬2克，红茶适量，将以上材料放入壶中，用90℃左右的开水冲泡，10分钟后即可饮用。
此茶则专门为男士所用，每日以其代茶饮，可有清热生津，止渴，止汗，滋阴养肾，暖胃安神的保健效果。
4、姜糖红茶
准备生姜10片，红茶适量，红糖少许。将生姜洗净，去外皮，切成薄片，然后将茶叶与姜片一同放入沙锅内，加适量的水煎煮10～15分钟，直至形成浓汁，加入红糖，搅匀即可。
一片树叶，落入水中，改变的不仅仅是水的味道，还调和人体的健康，可以说，茶是世界上最健康的饮料，是上天赐予人类的福利。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
