红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
正山小种红茶的包容性非常强，可以加入多种调料进行调饮，不仅丰富了滋味，保健功效也各有千秋。下面来教大家正山小种红茶4种快速上手的泡法！
正山小种红茶4种快速上手的泡法
一、洛神茉莉红茶
材料：玫瑰茄1个、茉莉花适量、正山小种红茶
做法：
1、使用养生壶或泡茶壶将红茶泡开；
2、随后加入玫瑰茄和茉莉花（茉莉花根据个人口味调整）；
3、加盖焖一会，将茶汤倒入杯中。
功效：正山小种红茶暖胃，提神，而茉莉具有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。再结合玫瑰茄与茉莉花止咳功效，功效明显。
二、生姜蜂蜜红茶
材料：生姜10克、蜂蜜适量、正山小种红茶
做法：
1、将生姜切片；
2、倒入茶壶中与红茶一同泡开；
3、待水温稍凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。
功效：暖身健胃，生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率，促使因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。
三、甘草陈皮菊花红
材料：甘草、陈皮、贡菊、正山小种红茶
做法：
1、将甘草、陈皮放入玻璃杯中；
2、将泡开的红茶倒入杯中；
3、放入贡菊，静置一会待其泡开。
功效：甘草味甜但会腻甜，贡菊，陈皮味苦，正山小种红茶高香，相互结合不仅口感综合优良，并且药性综合，有很好的提高免疫力的作用。
四、玫瑰柠檬女神茶
材料：玫瑰花若干、柠檬（干湿皆可）、正山小种红茶
做法：
1、玫瑰花用开水冲一下，沥干水分，柠檬切片；
2、把洗净的玫瑰花和红茶放入茶壶中，注入沸水焖几分钟，再放柠檬片焖几分钟；
3、饮用时加入适量蜂蜜搅匀。
功效：性质温和、降火气，调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。
一片树叶，落入水中，改变的不仅仅是水的味道，还调和人体的健康，茶是世界上最健康的饮料，是上天赐予人类的福利。
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
特级：
形状：
外形肥壮、紧结圆直
色泽：
乌黑油润
汤色：
红浓
香气：
醇馥的松烟香
滋味：
醇厚回甘、桂圆味道
叶底：
鲜红色、柔嫩肥厚
一级：
形状：
肥壮紧结、稍有茎
色泽：
乌黑稍润
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香浓
滋味：
醇和
叶底：
嫩匀、红亮
二级：
形状：
紧结、有嫩梗
色泽：
乌黑
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香（淡）
滋味：
尚醇和
叶底：
滩张、红欠亮
