红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
祁门红茶，香气馥郁隽永，滋味酣醇，茶汤如琥珀般红艳明亮，享有“红茶皇后”之美誉。每每品茗祁红，总能感受其香气，滋味有大气，包容之涵雅，兴致所至，不如动手自创几款祁红调饮茶，使其香更幽，其味更远。
自创祁红调饮茶的方法
一、牛奶红茶
1、材料：红茶2——5泡茶汤、纯牛奶100毫升；
2、制作过程：首先准备好茶汤，把纯牛奶适当加热，倒入备好的茶汤中，搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜，也可根据个人口感浓淡，增减牛奶量。如果感觉甜度不够，可在牛奶红茶中加入白砂糖，用勺子搅拌均匀，即可饮用。
3、功效：牛奶红茶可迅速补充身体能量，缓解疲惫。
二、蜂蜜红茶
1、材料：红茶2——5泡茶汤、蜂蜜；
2、制作过程：这道红茶，制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后，把茶汤倒入喝茶的杯子中，冷却一小会，手摸上去温热，再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。若是喜欢喝甜的，可加2——3勺蜂蜜，若是喜欢不太甜的，加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。
3、功效：蜂蜜红茶饮用后，可润滑肠道，改善胃动力。
三、苹果红茶
1、材料：红茶2——5泡茶汤、苹果、蜂蜜；
2、制作过程：将苹果一部分切成片，一部分榨成汁。将果汁煮沸，并加入适量的蜂蜜和已切好的苹果。冲泡出一公道杯茶汤后，把茶汤倒入煮好的果汁中，冷却一小会，再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。若是喜欢喝甜的，可加2——3勺蜂蜜，若是喜欢不太甜的，加一勺蜂蜜就好。
3、功效：浓郁的苹果香与甜蜜的茶汤融为一体，品尝一口，绵软的苹果在充分吸收茶汤之后，多汁有好吃，胃部暖暖的感觉。
祁门功夫红茶按以上这些方法做成调饮，不仅能使红茶汤滋味丰富多样，还能起到养生的功效。若是小伙伴们还有其它建议，多多补充，独乐乐不如众乐乐呀。
工夫红茶，中国特有的红茶，祁门功夫是中国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，也是中国传统出口商品。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而著称，享有盛誉。
功夫红茶内含物质十分丰富，品种分为大叶工夫和小叶工夫，茶条细嫩、紧结、橙芽满披。
