凤庆,滇红茶的故乡,无论是制作滇红茶的原料,还是制作滇红茶的技艺,都堪称精湛。凤庆原料适合制作滇红茶就像勐海片区的茶适合发酵熟茶一样,都因原产地的关系,使得此地的茶叶独具特色。
书剑古茶2016年凤庆大金针,选凤庆单芽所制,每一芽都孕育着一个故事,每一芽都是写满了美丽。
一经冲泡,红茶独特的香味儿跳跃着席卷鼻翼。此刻,时间仿佛停止了,大金针渐渐地沉入杯底,慢慢地,一芽一芽开始飞舞舒展。
茶汤红艳动人,浓郁芬芳,宛如十六七岁的少女。
饮一杯入口,色、香、味让人迟迟不愿咽下。在大雪纷飞的寒冬、亦或是寒露渐浓的傍晚,有一杯凤庆滇红大金针在手,足矣!