红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
高山古树，含情流芳何其娇，何其柔？蜜韵若霞光
杨普龙，原本是记者编辑，主编及参编多部茶文化作品，例如《西双版纳古茶再探源》、《茶器》、《云南巾帼茶人》等。
如今，他开创了「杨普号」，更是云南知名茶文化人，常年行走于各大茶山之中，对当地的古树茶区十分了解。
△杨普龙杨普号创始人云南知名茶文化人
云南特色·何其芳古树红
「何其芳」是杨普号旗下品牌，其名诗意典雅，取意「茶本芳，何其芳，芳且康，寿而康」。
这款古树红茶，采西双版纳勐海茶区高海拔古树茶青，借鉴普洱茶的加工工艺精制而成。
此茶虽为红茶，却选用了稀缺的百年古树茶，成茶兼具厚度与韵味，又因与普洱的做法如出一辙，故十分耐泡，且有后续存放和转化的空间。
传统的红茶大多会进行高温提香，通过烘干，甚至是炭焙将其提香，适宜即时饮用，通常不过十泡就寡淡无味了。
这款古树红茶的与众不同就在于，它并没有经过高温烘焙，而是依靠自然日光进行晒青，如此才会柔滑醇厚、芳香内敛，二十泡仍有余味，还可以经久存放。
含情·芳华若霞
这款杨普号何其芳古树红茶，干茶乌润红褐，白毫金黄相间，条索紧结稍卷，轻嗅有乌梅香。
少女芊芊，璎珞红霞，琳琅响，秋千荡，心思徜徉高墙外。
汤水橙红金黄，清澈明亮，剔透似宝石，盖有甜香，又似果木香，软糯适意，汁水中花蜜香馥郁，气息飘扬。
似见秋波含情脉脉，赤瞳深邃迷人，霞光映照，人面桃花。
茶入口中，顺滑可口，滋味清润甘甜，蜜韵柔和持久，舌尖留蜜糖甜香，回味悠长。
恍惚闻，高山流水音，潇潇暮雨声；云雾见，携手策马而行，回首盛世繁华。
冲泡方法
推荐茶器：白瓷盖碗
建议投茶量：5g
泡茶水：纯净水、山泉水
水温：100℃沸水
冲泡次数：15泡有余
储存：低温、干燥保存
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
