红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
茶王发布
蒲门茶业“香归”在2018年第二届滇茶杯中荣获“金象奖”茶王大奖。
“滇茶杯”云南名茶评比大赛已成为具有影响力的云南茶业赛事,也成为众多主流媒体关注的焦点。6月4日,2018年“滇茶杯”第二届云南名茶评比大赛获奖名茶新闻发布会将在云南昆明召开。
蒲门茶业将携首次获茶王称号金象奖“香归”参加滇茶杯新闻发布会及扶贫公益拍卖会。
本次新闻发布会,是首次对观众开放76个获奖名茶的特别展览,同时召开第二届滇茶杯获奖茶企圆桌会、张顺高张芳赐茶学研究会座谈会、四大“茶王”茶汤作品欣赏会、“茶王”、“茶后”金奖名茶扶贫公益拍卖会。
在活动现场将邀请到各家媒体朋友,新华社云南分社、中国新闻社云南分社、CCTV1、云南广播电视台、云南日报、香港商报、澳门商报、春城晚报、昆明广播电视台、中国产经新闻等多家媒体,对滇茶进行现场直播和报道,便于全国各地的朋友都能见证滇茶的再一次绽放。
拍卖会地址:昆明观景路4号海埂会堂玉兰厅
蒲门茶业秉着为茶农增收,为茶业奉献,为茶乡致富的信念,用“初心、匠心和善心”铸造品牌高度。
香归
意为滇红茶的真香回归
香归
滇红茶史上首个“茶王”
再次绽放了滇红茶的荣耀
香归,采用传统云南大叶群体种,传承传统滇红制作工艺,纯手工拣剔精心制作而成,以极高的水准表现了传统滇红特有的品质。
茶园小环境抚育了优质的茶树鲜叶
茶多酚与氨基酸比例协调适宜
树龄近七八十年
十几年前经过一次台刈
如今蓄势待发、长势蓬勃
在最佳的采摘时节——春季
在最佳的采摘时点——天气晴朗,温湿适宜
采得最优品质的鲜叶
以严格的参数标准
把控鲜叶运输、初加工各环节
一环失误,满盘皆输
纯手工拣剔
以极致匠心呈现不凡颜值
茶王,必有不凡之处
继新派滇红标杆产品“四大名旦”
蒲门茶业又一重磅新品“茶王香归”
即将上市
敬请期待
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。