红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
安徽省祁门红茶发展有限公司创建于2000年，是一家集“科、工、贸”为一体的民营企业、省级农业产业化龙头企业。主要从事茶叶的种植、生产、加工、销售、科研，公司现总资产达4500万元，茶叶年生产能力已达3500吨以上。
安徽省祁门红茶发展有限公司（黄山市凫绿有机茶业有限公司）,创建于2000年，是一家集“科、工、贸”为一体的民营企业、省级农业产业化龙头企业。主要从事茶叶的种植、生产、加工、销售、科研，公司现总资产达4500万元，茶叶年生产能力已达3500吨以上。公司以发展现代高效茶业为方向,以增加茶业发展后劲为目的,以公司+合作社+基地+农户为主体,以规模化经营为重点，与安徽省农业科学院茶叶研究所签署合作，建有16000亩欧盟BCS有机茶认证的基地，严格按照GB/T14456-1993、SB/T10167-93国家标准和国内贸易部标准执行生产。企业现已通过ISO9001：2000质量管理体系认证和全国工业产品QS认证，目前公司拥有一个祁门红茶旅游超市和一个大型的红茶标准精制加工厂、三个中型的有机茶精制厂，一个名优茶厂，180个小型茶叶初制厂以及2个木竹工艺品加工厂和3个苗圃繁育基地，公司组建的凫绿茶叶农民合作社被评为省级示范农村合作经济组织。
公司主要生产的“天品国香”牌祁门红茶，紧细秀长，汤色红艳明亮，内质香气浓郁高长，似果香、蜜糖香又带兰花香，清鲜而且持久。生产的“凫绿”牌有机茶、黄山毛峰、黄山翠兰、黄山银针等，以色泽绿润、香高持久，带熟板栗香或蕴藏兰花香为特色，滋味鲜浓回味无穷，汤色嫩黄明亮，叶底嫩绿厚实柔软，被誉为黄山四大名家茶之首。其产品以独有的“高香、醇味、美形、艳色”四绝驰名于世。
名优茶主导产品“凫绿”牌“黄山翠兰”荣获国家农博会金奖；“凫绿”牌“黄山毛峰”茶荣获中华人民共和国地域标志保护产品，2006年先后获得“黄山市著名商标”、“安徽省诚信经纪人”、“黄山市农业产业化龙头企业”、“黄山市百强企业”、“黄山市清洁化示范茶厂”、“祁门县十佳民营企业”；2007年荣获“黄山市知名品牌”、“安徽省著名商标”等荣誉称号；2008年荣获“安徽省农业产业化龙头企业”、“银行信贷诚信企业”、“安徽名牌”，公司组建的凫绿茶叶农民合作社也被评为省级示范农村合作经济组织。公司董事长王昶也先后获得“安徽省诚信经纪人”、“安徽省劳动模范”、“黄山市人大代表”、“祁门县人大常委”、“安徽省工会代表”等荣誉称号。
公司本着“以市场发展为导向、以客户满意为中心，共同创新与发展”的经营理念，追求客户信赖的品质。全方位的服务，迎来了客户的信赖和称赞。短短的几年里公司在多个省、直辖市设立分支机构，建立了固定的系统销售网络，产品还远销欧盟、日本、东南亚、非洲等多个国家和地区。
2001年祁门县被国家林业部命名为“中国红茶之乡”，作为红茶之乡的祁红人，一定会让有着百年历史的祁门红茶在我们的手中发扬光大，未来的祁红将会成为“中国茶叶第一品牌，世界红茶第一品牌”。
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧细、苗秀
色泽：
乌黑油润、金毫显露
汤色：
红艳明亮
香气：
清香持久、祁门花果香
滋味：
鲜醇嫩甜
叶底：
鲜红匀亮、细嫩
一级：
形状：
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽：
乌润
汤色：
红艳
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇甜
叶底：
红艳、柔嫩有芽
二级：
形状：
细紧、匀齐
色泽：
乌润
汤色：
红亮
香气：
鲜甜
滋味：
甜醇
叶底：
红亮嫩匀
