红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
正山小种红茶哪个品牌好?想必这是一个在我们的生活中很多的人都喜欢问的问题,但是事实上,这不是一个绝对的问题,因为,目前正山小种红茶的品牌非常的多,但是作为消费者来说,品牌并不是选择的唯一标准喔!具体如下!
正山小种的品牌
1、元正正山小种
是由正山小种红茶第二十四代传人江元勋创立,是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业,也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一,同时还是福建省和南平市农业产业化龙头企业。
2010年正山茶业拿下了中国茶叶品牌“金芽奖”、“中国十大红茶品牌”两项殊荣。2011年在上海国际茶博会中国“名茶评选”中,公司研发的正山堂金骏眉、正山堂妃子笑等产品都名列前十,荣获金奖。
2、骏德正山小种
坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村,于2008年4月建成。是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。
2008年6月我厂在北京人民大会堂举办的:人文中国“茶香世界”茶叶评比活动获得红茶类金奖,并获得了“申奥第一茶”的殊荣,2009年我厂获得福建省《顶级春茶品鉴会正山小种红茶(金骏眉)的唯一代表企业。
3、武夷星正山小种
是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
公司注册商标“武夷星”从全国数以万计的茶企中脱颖而出成为福建省唯一入选的首批“中国名牌农产品”;被国务院三绿工程办公室授予“中国三绿工程十大放心畅销茶品牌”称号;进驻钓鱼台国宾馆成为国宾馆指定用茶。
4、桐木正山小种
地处世界遗产地武夷山国家级自然保护区内的桐木三港,组建于1988年,是我国最早制作正山小种红茶茶企,中国正山小种红茶行业的先驱。集产品研发、生产、销售为一体的专业正山小种红茶茶企业。
5、节节清正山小种
创办于1994年,是一家集茶叶生产、销售、科研为一体的现代型企业,农业产业化省级重点龙头企业。
2011年,节节清品牌以其深厚茶文化底蕴被第五届“品牌中国”文化节评为“最佳茶文化奖”。公司出品的“大红袍”、“炭焙水仙”、“百年矮脚乌龙”等系列茶品屡获殊荣,并成为中国2010年上海世博会大红袍特许生产商、中国2010年上海世博会DEVNET馆指定供应商,荣获上海世博会国际信息发展网馆授予“千年荣誉”。
6、元泰正山小种
拥有“金元泰”、“国红”、“PANYONGCONGOU”、“元泰红茶屋”等品牌。于中国福州、北京设立元泰茶业分公司,并在香港和日本分别设立元泰茶业办事处。
于2004年7月在福建省福安设立“光彩事业茶叶基地”,并以此作为扶持闽东茶业,促进茶农增收,为把“坦洋工夫”名牌推向国际市场,重振闽东茶叶雄风的一项重要举措。
7、红岁正山小种
是茶业领域的领军企业,旗下拥有红岁、彩云红、一顶天红、贵喜、BEAUTYSKY五大品牌和一百多个不同品种及规格,包括红茶、黄茶、白茶、绿茶、青茶等。拥有国内外经销商80余家,专卖店、店中店及专柜等复合式销售网点230多间。
8、尚客茶品正山小种
是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式上线运营。
尚客茶品,上线短短的一年时间,成功打破网络与传统商务模式的界限,被评选为“全球十佳网货品牌”,而且是唯一一家茶企、唯一一家获此殊荣的食品类企业。
9、一品缘正山小种
近年来获得中国茶产业“十强连锁企业”、中国著名品牌、中国茶行业十大知名品牌、福建最具发展潜力茶企等荣誉,公司总经理荣膺“中国茶行业十大风云人物”殊荣。
公司生产的“闽信”品牌系列茗茶荣获全国质量信得过产品、国家权威检测合格放心产品,产品远销日本、韩国、港澳台和东南亚等地。
10、语儿泉正山小种
成立于2006年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化推广为一体的专业公司。
公司依托原产地优势,在风景秀丽的武夷山景区内建立了大型的绿色无公害茶叶基地,并在中国唯一的茶文化村——天心岩茶村建立了一条完整的茶叶生产线,同时公司通过了国家QS认证及武夷岩茶原产地保护标志授权使用。
正山小种红茶选购技巧
1、观茶汤
正山小种的茶汤呈现金黄色,有一圈一圈的金色环的为上品茶,茶汤如果看起来比较浅显、比较幽暗、比较浑浊的话,就表示这茶为次品茶。
2、闻茶香
正山小种有分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。闻茶香时,要注意区别松油烟味和木柴烟味,烟种的正山小种是有松香等熏制的味道,味道闻起来比较香柔,油烟香纯醉软而不呛人,不割舌、不割喉,回味久长;无烟种的正山小种红茶是木材的烟味,闻起来比较难受,有刺激性,入口有麻口感觉,咽下辛辣有割喉感觉。
3、品滋味
正山小种品饮起来鲜醇爽口,喉韵明显,且有像桂圆香味一般的味道;如果喝起来比较淡、薄、粗,味道比较杂,则说明这茶是次品。
4、观叶底
冲泡后的茶叶看起来叶片张开整齐,摸起来感觉比较的柔软,发醉均匀,颜色古铜,则说明茶品质比较好;如果看起来有死红、花青、暗张,且比较的粗、比较老、颜色比较暗淡的,则说明这茶是次品。
正山小种红茶的价格
不同于市场上的茶叶以斤论卖,目前网购的产品大多数为小份额的包装,以50g、100g、200g的产品居多,都是精细加工包装的产物,这同时也导致了产品单价的降低,成为人们日常生活中可以接受的产品价位。正山小种的价格其实还是维持在高位水平,只是销售的表现形式不同而已。购买这类精包装的正山小种红茶时,大家尤其得看清规格含量,部分茶叶乍看一看很是便宜,只要30元还包邮,但细看规格只有40g,这样的话,实际上一斤价格也得375元。
正山小种红茶价格决定因素
判定正山小种价格,除了得看红茶品种、品质、重量外,还得看市场需求等。以“本山正山小种”为例,如果选购的好,500元以内的价格就可以买得到,高端的“本山正山小种”则几千元不等。如果打算网购的话,建议选择大的网购商城,如天猫超市等,这些商城卖家都是公司运营,有消保,相对规范。
综上所得,正山小种红茶的品牌非常的多,但是值得注意的是虽然品牌是选择正山小种红茶的一个依据,但是作为消费者来说,品牌并不是选择的唯一标准喔!
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”,又称“拉普山小种”,是世界上最古老的红茶之一,也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
特级:
形状:
外形肥壮、紧结圆直
色泽:
乌黑油润
汤色:
红浓
香气:
醇馥的松烟香
滋味:
醇厚回甘、桂圆味道
叶底:
鲜红色、柔嫩肥厚
一级:
形状:
肥壮紧结、稍有茎
色泽:
乌黑稍润
汤色:
红尚亮
香气:
松烟香浓
滋味:
醇和
叶底:
嫩匀、红亮
二级:
形状:
紧结、有嫩梗
色泽:
乌黑
汤色:
红尚亮
香气:
松烟香(淡)
滋味:
尚醇和
叶底:
滩张、红欠亮