红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
“身份”独特到没朋友“茶圣”陆羽所著《茶经》上卷中写道：“茶者,南方之嘉木也……阳崖阴林紫者上”。在中国传统文化里，紫色是尊贵的颜色，如故宫被称为“紫禁城”，亦有所谓“紫气东来”以示祥瑞之意。紫娟，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。1985年，云南省茶叶研究所科技人员首先发现，经过近20年的精心培育，品种特性趋于稳定并大规模推广种植。紫娟从首次惊艳“亮相”，其特殊的“身份”，便获荣誉无数。
2005年，“紫娟”茶树获国家林业局植物新品种保护权。
2008年，荣获云南省科技厅科学进步类一等奖。
2013年，紫娟搭乘“神十”飞船遨游太空，进行科学实验。
紫娟，从诞生的那天起，就以自身的独具气质和特有品质集万千宠爱于一身！
“气质”好到赞不停
紫娟，芽、叶、茎通紫，又与《红楼梦》中林黛玉的贴身丫鬟紫鹃共名，不仅仅有“紫”的特征，其实两者的共性也是十分明显。紫鹃对黛玉的体贴细心，尽显聪慧和善良的本质，在精神上更是黛玉的忠实呵护者与支持者。紫鹃用她的真心真意，解读人该如何守护真善美的本性。而茶中“圣女”紫娟也一样具备非凡的优秀品质，善解人意，不温不火。无论是外观，还是内涵，都清新脱俗，独具特质。“真”乃品质，“善”为功效，“美”是色、香、味。云南省普洱茶协会原会长张宝三先生盛赞“滇南紫娟，茶中圣品”。中国著名教育学家翁宗奕先生，称赞“山乡普洱出紫娟,特色花青素寿延;健体养生无限好,茶汤品赏胜甘泉”。可以说，紫娟正是万千茶叶中的集大成者。
”功效“好到违反广告法
紫娟，有其特有的清爽香气，由于花青素含量较高，生茶汤色黄中带紫。据云南省茶科所生化室研究分析，紫娟茶多酚含量为35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%；1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人，用家猫进行多次降压实验结果表明，紫娟茶降压幅度为35.53%。紫娟茶含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质(每100克紫娟茶至少蕴含2.7g花青素，为茶中之首)。紫娟茶富含的花青素，被认为是迄今为止人类抗氧化、抗衰老、清除体内自由基的最简单有效的办法，目前已发现花青素对近100多种疾病具有直接或间接的预防治疗作用。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。所以，紫娟茶被认为是延年益寿，美容养颜，抗衰老的良茶！
大元昌茶业与云南省农科院茶叶研究所携手合作，凭借茶科所精湛、深厚的制茶技术与科研实力，开发出全新紫娟茶——紫元红！紫元红，以茶科所实验基地母本紫娟茶树，所繁殖的二三代紫娟一芽一叶鲜叶为原料，采用茶科所创新制茶技术，并融合传统滇红茶工艺，经茶科所众多专家严格评审后特制而成。紫元红兼具紫娟茶富含花青素的特殊保健养生功效，以及滇红茶香高气扬，甘爽醇滑的口感特质，滋味独特，唇齿留香，回味无穷。不愧为一款稀世佳饮，是养生保健、收藏送礼的首选。
基本信息
品名：大元昌紫娟茶系列“紫元红”
类别：紫娟工夫红茶
原料：紫娟茶树一芽一叶鲜叶
工艺：传统滇红茶与现代科技创新制茶工艺
规格：6克/袋18袋/盒
产品简介
“紫元红”紫娟红茶，选用云南省农业科学院茶叶研究所选育，并已通过国家植物新品种保护的“紫娟”茶树品种鲜叶为原料，经独特的工艺加工制成，其香气高雅馥郁持久，清澈红亮，玲珑剔透，舌面生津舌底鸣泉，品味高贵，汤色红亮微紫，金圈挂壁，其特有的花青素滋味，不仅浓郁而且留咽而充鼻，内含丰富的花青素和人体所需微量元素，不愧为一款稀世佳饮，是养生保健、收藏送礼的首选。
产品亮点
“紫娟”是目前发现的花青素含量最高的茶树品种，其一芽二叶新梢中花青素含量可高达2.7%～3.6%，是蓝莓的5倍以上。研究表明：花青素具有抗氧化、抗突变、抗衰老、预防心脑血管疾病、减少组织发炎、保护肝脏、抑制肿瘤细胞发生、增进视力、预防老年痴呆症等保健功能。紫元红以“紫娟”茶树一芽一叶鲜叶为原料，采用特殊工艺加工而成，产品富含茶黄素、茶红素和花青素等天然成分，饮用紫云红有促进血液循环、抗疲劳、抗病毒、抗肿瘤、暖胃、利尿消炎、美容、改善亚健康等显著功效。
温馨提示
紫元红因富含大量天然花青素，建议采用pH值7.0左右的中性饮用纯净水冲泡紫娟茶，水温也要控制在90℃左右，这样才能冲泡出甜香显著、汤色明亮、醇爽回甘的紫娟红茶。紫元红包装采用环保理念设计，茶叶用完包装盒即可成为，美观实用的抽纸盒。
昔日茶圣“紫为上”的余音犹在耳畔，今日大元昌盛情呈现“紫”中佳品。每一片“紫元红”的背后，都倾注着大元昌茶业生态、绿色、健康的制茶理念，以及专业、专心、专注做茶的态度。芸芸茶品，名称可以相近，内涵却独一无二。紫元红，一款因“紫”而不同的红茶，为您而来！
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
