11月28日下午三点开汤品饮
臻选云南西双版纳勐海境内1600米高海拔布朗山茶区的高山原生态百年古茶树明前细嫩单芽,手工揉捻,传统工艺发酵,精工细作.每公斤产品约48000个芽头,系顶级精品红茶“古树系列”产品之一。
产品名称:中茶牌高山古树红茶素琴红
规格:50g/袋/听,50g*3听/盒
投茶量:5g,150mm盖碗
水温;85°-90°之间
外形条索紧直细嫩、锋苗挺秀完整,色泽金黄、极显金毫。
汤色金黄、晶莹剔透,香气嫩香透花香浓郁,滋味鲜爽圆润,
叶底柔嫩,色泽红艳。
经中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室检测内含成分含量为水浸出物37.50%、茶多酚23.00%、氨基酸8.05%、咖啡碱4.50%、硒0.14ppm,铁71.61ppm,钾16500ppm。
整体评价
高山云雾出好茶,纤纤玉手摘新芽;
精工细作品质佳,高雅大气显尊贵。