黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
天气炎热,人体水分挥发快,需要补充大量的水分和养分。大热天人们不愿喝热茶,黑茶就可以放凉了喝,滋味还会更甜润。黑茶凉喝也有好处,凉喝黑茶是可以降低烟酒对身体的伤害,还能助于消化,可以调节脂肪代谢,在夏天饮用黑茶是可以解渴降温。黑茶凉喝好吗
1、可以降低烟酒危害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的.同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒.再同时,安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。
2、可以减肥消脂
忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
3、有利于消化
黑茶有消食去腻,清理肠道功效,被誉为“体内的清道夫”,黑茶的咖啡碱,维生素,氨基酸,磷脂等是可以帮助人体消化,可以调节脂肪代谢,在咖啡碱作用下,胃液的分泌量提高,达到消化作用。
4、可以补充膳食纤维
黑茶含有的营养成分丰富,有维生素,矿物质,还有蛋白质,氨基酸等,夏天人们流汗多,摄取食物减少,是要补充水分和营养,可以应用黑茶。
5、可以降温
夏天饮用凉的黑茶,可以解渴,降温的作用,可以隔夜饮用,无论是学生,还是工作的人群,都可以喝杯凉黑茶,但是在身体缺水状态下,不要急着饮用凉的茶。
黑茶饮用注意
1、经期的女士不要喝茶,这样会加重惊奇的综合症。
2、溃疡的人不要喝茶,茶叶含有的咖啡因会促进胃液分泌,提高胃酸浓度,导致溃疡甚至穿孔的问题。
3、喝茶不要空腹喝,空腹喝茶是会降低消化功能,会稀释胃液,造成心慌,头晕无力的症状。
4、发烧的人不要喝茶,茶叶含有茶碱的成分,会提高体温,所以发烧的人是不适合饮用黑茶。
5、头遍茶不要喝,会有农药有害物质的污染,是作为洗涤的作用,不要喝。
6、忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。