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金尖藏茶有什么特点

2020-06-24 


金尖藏茶是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类,一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制出品,标准藏茶褐黑有光,具有红、浓、醇、陈四绝特色。那么,金尖藏茶有什么特点?下面一起来了解看看。

金尖藏茶特点介绍

金尖藏茶产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨。具有金尖外形色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老等特点。

此外,品赏藏茶有四绝,谓之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。

金尖藏茶其它特点

1、原料特点

其为生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料。

2、制造特点

工序最为复杂的茶叶,其生产工序多达32道,原料进厂经粗加工后须陈化(存放)藏茶为深发酵(全发酵)茶。

3、内含物质

茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素、有机酸等500多种物质,使之转化、异构、降解聚合耦联,生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。

4、稳定性好

藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后,具有十分稳定的色、味、气稳定效果,便于生产、运输和保存,有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性。

5、可调性强

其茶汁可以和多类食物和饮液混合食用,如多种中草药、谷物、奶乳、水果、植汁、盐、糖等。

6、适用性广

(1)饮用方法多元性:煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。

(2)餐前、餐后,眠前、眠后,冷、热均可服用。

(3)男、女、老、少,健者、疾者均可服用。

金尖藏茶功效特点

通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。金尖藏茶具有以下功效特点:

(1)抗氧化功效;

(2)降低三高,抑制动脉硬化功效;

(3)抗辐射、抗病毒功效;

(4)调理胃肠和改善代谢功效;

(5)解毒和优化水质功效;

(6)全方位补充微量元素和维生素。

随着茶与健康研究的深入,藏茶许多不为人知的功效已被发现。“藏茶保健”已在国内外掀起热潮。由于藏茶有多方面、双向调节的功能,使她的适用人群非常广泛。无论长幼,无论胖瘦,都可以通过饮用藏茶中获益。根据不同的口味或机体状况,饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油或其它中草药。

藏茶历久日新,除保持本色、品质不变外,还能使添加物浸出其质的特性。这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点。



金尖,状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨。



藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。

是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。





吉祥藏茶 精制竹条茶(金尖茶) 黑茶 2000克/条

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2017年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:2000g
  • 规格:2000克/条,10条/件


吉祥藏茶 精制康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥118.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:101元-150元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 精品康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥220.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 砖送吉祥 黑茶 1500克/砖

参考价格:¥380.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2018年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:1500g
  • 规格:1500克/砖,10砖/件


吉祥藏茶 儒道红方礼盒 黑茶 300克/套

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2016年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:300g
  • 规格:300克/盒,8盒/件

相关标签:藏茶金尖

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