黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
在我们的身边,有很多的人在喝安化黑茶,因为安化黑茶是一种作用非常多的茶叶,但是在我们的身边,经常会出现一些对于安化黑茶不好的言论,比如喝安化黑茶致癌,事实上这都是错误的,因为喝安化黑茶是不会致癌的,具体如下!
安化黑茶抗肿瘤
200年11月9日《香港明报》报道,香港一名中学五年级女生李安琪(相当于高中二年级)因疼爱自己的祖母患癌去世而发愤做科学研究,希望能找出抗癌的良方。
在自己经过两年的实验中,她用有色细胞测试,发现了原来黑茶可以延缓到癌细胞周期,又可以令癌细胞有细胞凋亡的情况出现经专家论证,李安琪的中国茶对癌细胞影响的研究,很有实际应用价值之后,李安琪凭借此举夺得Inter附属地区赛的“美国试管生物学学会特别奖"。
日本在1998年根据:8000多人的流行病学研究结果在全国宣布饮茶可以预防癌症的发生,而且还有一定的治疗效果。他们还将饮茶纳入全民抗癌计划之中。
黑茶的抗癌作用已得到医学界的认可,目前认为抗癌的主要机制是:增强抗氧化酶的作用;对致癌过程中的关键酶的调控,阻断了信息传递;抗血管形成;抑制细胞凋亡等作用。安化黑茶还有阻断人体内亚硝胺的合成而起到抗癌的作用。目前茶多酚的抗癌作用已得到世界的认可。
喝安化黑茶的好处
1、助消化
安化黑茶中含有丰富的磷脂、氨基酸等物质,能够加快肠蠕动,促进脂肪分解。
2、补充微量元素
历史上西北地区的人民到了冬季缺少蔬菜水果等,就靠安化黑茶来补充维生素,喝黑茶能够补充膳食营养,安化黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。
3、降血压血脂
长期喝安化黑茶能够清除血管内的杂质,促进血管畅通,安化黑茶的茶色素能够抗凝、促进纤维蛋白溶解。
4、降血糖
安化黑茶中含有丰富的茶多糖复合物,由于安化黑茶属于后发酵茶,其发酵工艺有助于保持茶多糖的活性,所以能够降低血糖。
5、抗癌防癌
研究表明,安化黑茶是一种富硒茶的。因此富硒安化黑茶茶多酚和天然抗癌抗肿瘤保护,防癌经常食用可达到抗肿瘤作用。因此,黑茶能够抑制癌细胞。
6、消炎杀菌
安化黑茶中含有茶黄素和茶红素,茶黄素对肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌具有杀菌作用。
7、抗氧化
茶类具有抗氧化作用是众所周知的,黑茶属于后发酵茶,所以它的抗氧化作用更加明显,能够清除自由基。
8、提高免疫力
安化黑茶富含维生素等微量元素,能够补充身体必须营养,增强体质,提高免疫力。
9、保护肝脏
安化黑茶能够清除血管内的杂质,增强血液流速,肝脏是人体唯一的解毒器官,所以经常喝黑茶可以保护肝脏血管。
10、保护肾脏
安化黑茶中的茶多酚可以增强肾脏的滤过作用,黑茶还能帮助尼古丁排出体外。
综上所示,喝安化黑茶是不会致癌的,相反的,喝安化黑茶是可以抗癌的,因为安化黑茶中有极为丰富的多酚类物质,茶多酚是一种含有多酚羟基的化学物质具有多种生理活性。其中比较显著的是防癌抗癌、抗肿瘤作用!
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。