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安化黑茶怎么喝才健康?黑茶避开禁忌喝才健康!

2020-06-24 


黑茶主要有:老青茶六堡茶茯砖茶

黑茶-茯砖茶

黑茶-老青茶

黑茶-六堡茶

黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:"往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归"。今天给大家介绍黑茶怎么喝才健康!

安化黑茶的4种功效

 

1、黑茶具有消脂减肥的好处。这种茶以荷香茯砖效果最佳。荷香茯砖中加入了荷叶、决明子等,在配合茶多酚、氧化物、金花菌,不仅减肥效果好,还具有明目、解腻、去油的好处。

 

2、黑茶对脾胃不好的人群有益处。安化黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能,使肠胃运动分解油脂类食物,能排解掉肠胃中的宿食,所以它可以调和肠胃。

 

尤其是年节假日,饮食经常是偏油腻,喝黑茶可以解肥腻,解荤腥,保持身体健康。

 

3、黑茶对“三高(高血压、高血脂、高血糖)”人群有好处。

 

茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪;促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇;

 

黑茶可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量;

 

安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量。

 

4、常喝黑茶可以延年益寿,安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

黑茶这样泡着喝才健康!

 

1、取茶

 

对于黑茶来说,其形态相对来说比较多,主要有千两茶、散茶、砖茶等。对于千两茶来说,取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路,将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此经过压制,比较紧,用铁锹、铁锤等工具取茶,取茶的时候要担心。

 

2、投茶

 

冲泡黑茶的茶具一般我们选用的是如意杯,用如意杯来冲泡喝茶的效果比较加,可以更好更快的泡出黑茶。将大约15克的茶叶投入如意杯中。

 

3、冲泡

 

对于黑茶来说,由于其采用的是粗老叶制作而成,在冲泡时为了能够更好的溶解,冲泡的水温要控制要100摄氏度以上,冲泡的茶水比例控制在1:40左右。

 

4、分茶品饮

 

茶水冲泡好后,直接按下如意杯的杯口按钮,这样很容易的就让茶叶与茶汤分离开来,然后将茶汤倒入杯中即可进行品饮了。

黑茶避开禁忌喝才健康!

 

1、孕妇忌喝黑茶,尤其是不宜喝浓黑茶

 

黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不喝茶。

 

2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者

 

黑茶茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制。

 

3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶

 

哺乳期喝浓黑茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

 

4、素食者不能喝黑茶

 

素食者喝黑茶,容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。

 

5、失眠者不能喝黑茶

 

失眠的原因很多,但是不论是哪一种原因所致失眠,都不宜在临睡前喝黑茶,因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加快,使人久久不能人眠。

 

6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶

 

这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。

 

7、贫血患者不能喝黑茶

 

黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝黑茶。

 

8、女性月经期间不能喝黑茶

 

平时很多女性都喜欢喝黑茶,但是在喝的时候一定要注意,在来月经的时候是不能喝黑茶的,不然会诱发女性经期综合症,会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状,危害女性的身体健康。

喝茶是一种生活,是一种艺术,也是很多人的习惯。喝茶能使人健康,但喝茶有讲究,避开这些喝茶的禁忌,选择适合自己的茶叶才能更健康的饮茶。



安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。

安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。

安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。



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