黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
众所周知,中国自古就有“以茶治病”的历史,安化天尖黑茶属于完全后发酵茶,活性茶多糖含量最高,由其是微生物的参于使其更具有特殊的中医药理功效,其它茶类不可替代,由此可见,安化黑茶的营养价值非常的高,适宜饮用好处非常的多,但是饮用安化天尖黑茶叶是相关禁忌的,因此,下面小编就给大家介绍一下吧!
安化天尖黑茶的饮用禁忌
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶,茶性人内脏,会使脾胃寒气加重致冷。
2、忌喝冷茶
温茶或热茶,能让人神清气爽,目明耳聪;但冷茶对身体则是瘀寒、聚痰的不利作用。
3、忌冲泡时间过久。
就好比隔夜的黑茶,泡置了一晚上,由于冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香等物质会自动氧化,不但茶汤色变暗、味变差、香气逐渐消失,而且丧失了品尝价值。
4、忌餐前喝茶
餐前喝茶将冲淡唾液,之后再吃食物会变得淡而没味,还会产生暂时性的消化器官吸收蛋白质功能降低。
5、忌餐后立刻喝茶
茶中的鞣酸与食物中的蛋白质、铁质结合发生凝固作用,会阻碍人体对营养物质的消化吸收。
6、忌以茶水服药
茶水有解药的作用,茶叶中的鞣质,将鞣酸分解,与很多药物结合形成沉淀,影响吸收药效。
7、忌喝隔夜茶
茶水时间放置太长,维生素部分丧失,茶中的蛋白质、糖类都会滋生细菌,成为菌类繁殖的温床。
喝安化天尖黑茶适宜人群
1、大多数人
天尖茶的茶性温和,苦中回甘,促进消化的功效,适合多个年龄段、不同人群的人饮用,对于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有着明显养生保健的功效。
2、三高的人
天尖茶中能有效的对血脂、血糖进行分解和抑制,并能够通过对神经元的活化,起到明显的降血脂、降血糖、降血压的作用。
3、减肥塑身的人
天尖茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,有着极强的脂肪代谢能力,在饭后饮用能够有效的减少脂肪的吸收,从而起到减肥塑身的效果。
4、养颜美容的人
天尖茶富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除体内的自由基,实现肌肤的抗氧化和延缓衰老的作用。
5、失眠多梦的人
茶叶有着提神的作用,过晚喝茶会导致夜间失眠,很多人到了晚上便是敬而远之。但是天尖茶却例外,其有着明显的宁神助眠功效。研究发现,喝茶经过长时间的发酵,咖啡碱、茶多酚会明显减少,而茶多糖等明显增加,对神经兴奋有着明显的抑制作用,宁神助眠的作用尤为明显,可以有效治疗失眠。
喝安化天尖黑茶的作用
1、调节体内糖代谢
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,该成分通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。而天尖茶的茶多糖含量是最高的,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
2、杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。此外,对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
4、降三高
天尖茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代的。
5、抑制脂肪堆积
黑茶是可以抑制小腹脂肪堆积的。一说起肥胖,人们马上会先想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
温馨提示:
不管天尖黑茶是否存在副作用,大家在饮用天尖黑茶的最好还是根据自己的体质合理饮用,且大家在饮用的时候最好是注意饮用量!不可过多!
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。