“自古岭北不产茶，唯有泾阳出茯茶。”陕西泾阳，是一块神奇的土地，这里不产茶，却因茯砖茶名扬中外。近些年，陕西茯茶“重现江湖”，让更多的人再度沉醉在那茯苓草的香味中。喝茶讲究季节，那陕西茯茶什么季节喝好呢？
陕西茯茶什么季节喝？
我国传统中医认为，春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝清茶，冬天喝茯茶。茯茶性温和，具有御寒暖胃的作用，所以喝茯茶最好的季节应该是在冬季。
陕西茯茶什么时间喝？
1、早上喝茯茶最好。因为，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茯茶不但能快速的补充身体所需的水分，而且还能清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液，有益健康，对便秘也能起到预防和治疗的作用。
需要注意的是，早上喝茯茶一定要吃完早餐之后才能饮用，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因，导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。
2、晚上8:30左右喝茯茶。很多人认为晚上喝茯茶影响睡觉，这其实是一种误解，是将绿茶和茯茶弄混了。因为绿茶是不发酵茶，晚上喝绿茶的确对人体有一定刺激。但是茯茶，尤其是老茯茶，性致温纯，不会影响人体正常的睡眠。
这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茯茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。而且晚饭之后喝茯茶可帮助分解积聚的脂肪，既暖胃又帮助消化!
冬季喝陕西茯茶的功效
1、暖体抗寒
茯茶外形乌褐油润，冲泡出来的汤色深橙带红非常油润透亮，金圈明显，而金圈是判断茯茶品质因素之一。
午后迎着光束，饮一口「金汤」，只觉得人的疲惫去了一半，身心舒缓许多。
2、养胃温润
由于发酵程度的不同，茯茶比起绿茶来，茶多酚的含量要少得多，对肠胃的刺激很小。
盖碗摇香，干茶香即舒适明显，沸水冲泡后，茶香馥郁，花香悠悠，沁人心脾，入口即觉得汤感非常干净纯粹，纯正自然，不掺杂任何杂质的醇正；米汤的顺滑细腻贯穿始终，口感饱满，稍闷泡稠糯感明显，温暖的熨帖着五脏。
闷泡之后叶底红棕，颜色均匀，非常柔软有弹性，有一定的成熟度。
茯茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，常饮加牛奶的茯茶，亦能一定程度保护胃黏膜，缓解胃寒不适。
3、解腻助消化
茯茶翁自己亲身经历，包括身边常年饮茯茶的朋友，都能感受到茯茶去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲的作用。
冬季大鱼大肉后，或是日常饮食感到油腻和胃胀的时候，饮一些茯茶就能缓解许多。
冬季闲来品饮茯茶，最是养人。喝上一杯茯茶暖暖胃是没有问题的，虽说茯茶对人益处良多，但每个人的生活习惯不同，要学会合理的掌握喝茯茶的时宜，才能把茯茶喝出想要的感觉。
