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黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶属于后发酵茶类，在后发酵的过程中渗进了益生菌，茶多糖变为茶单糖，具有具有越陈越香的特性，特别是安化黑茶陈茶不仅口感好，营养价值也很高，因此得到了很多人的喜欢，那安化黑茶一天喝几斤水呢？下面小编就给大家简单的介绍一下吧！
安化黑茶一天喝多少
喝茶与个人的饮水习惯有很大关系，从人体生理机能需要讲，人体70%的组织成份为水份，每天饮用8杯水即可满足正常代谢的需要，但因个人的嗜好和习惯却不尽相同。在工作压力极大的美国，健康组织倡导每天喝4杯茶。
每天以安化黑茶干品4～10克(每小块重约10克)计量冲泡熬煮饮用，浓淡依照个人口味决定，常年习惯饮浓茶者可按黑茶干品12～15克计量，饮水量可依照个人习惯即为合适。著名茶学专家施兆鹏教授则建议每天饮茶15克。
安化黑茶的口感特征
安化黑茶属于是黑茶类，其加工涡堆的时间比较长一些，里面的鲜叶中所含的叶绿素、叶黄色、胡萝卜素等，在这个过程中被大量的降解后，所产生了灰黑、黑褐、黄褐色的物质，在干茶不断累积中，导致了安化黑茶的外观颜色慢慢的变成了黑褐色。
虽然安化黑茶外表为黑褐色，但冲泡以后，茶汤是非常好看的，有橙黄色、橙红色、深琥珀色，茶汤颜色会随着存放时间长短不同而不同，这些颜色的转变，都是鲜叶中的多酚类物质，经过杀青、涡堆后所产生的一些水溶性物质，所以促使了安化黑茶拥有独特的颜色。
并且加上黑茶发酵过程中所产生的大量酵母菌，这些物质可以去除茶叶中的咖啡碱、咖啡因等物质；苦涩味道去除后，果胶叶转变为了单糖，因此，黑茶的口感不仅仅不苦涩，相反的，入口非常的醇厚，滑爽，饮用口齿生津，回甘明显，是一款滋味醇厚、口感香甜的好茶，存放时间越久，醇和甜美的味道更加棒。
安化黑茶——优质边销茶的存在
安化黑茶是黑茶的鼻祖，在明嘉靖年纪，也就是公元1524年，就以量多、质量好、价格低廉，而在1595年被官府认定为是“官茶”。
当时，安化黑茶销售往编辑的量是最大的，也是在边疆地区是最受欢迎的，并且当地人是用黑茶煮好以后，用奶来兑着饮用，因此，原料方面，安化黑茶是粗来的好。
重要的是，在安化黑茶定为是官茶之前，也就是1392年，朱元璋就钦定安化黑茶的茶芽是“贡茶”，但是在当时来说，这样的茶芽数量是不多的；也就是说，在古代的时候，安化黑茶不仅仅是畅销边疆的茶叶，身上是贡茶，在当地皇室中是非常受欢迎的。
目前为止，安化黑茶的原料不仅仅只有粗来的原料，也有一款原料细嫩的品种，也就是“天尖茶”，所采用的原料是清明节前后的一芽一叶制作而成的，品质方面也是相当细嫩的；如果不喜欢粗老原料的，那么可以选择这款天尖茶。
安化黑茶的饮用方式
1、品老茶
不可否认，绝版茶等老茶具有很高的收藏价值，升值空间大，但往往也是一茶难求，且易被假货蒙骗，收藏老茶应引起高度警惕。对于价格、收藏门槛都很高的老茶，有机会品一品便足矣。
2、喝中期茶
“中期茶”经过存放多年的后发酵，滋味已经变得醇和甘甜，口感香味已入佳境，价格还能接受，性价容易接受高，性价比高，完全可以做为“口粮茶”首选。
3、藏新茶
新茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味偏重，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一段时间口感就会不一样，极富收藏乐趣，最有收藏价值。当然，收藏新茶应选择应选择口碑好的品牌，这样安化黑茶质量才有保障；还可以收藏原料品质高，数量稀少的野荒茶和具有纪念意义的纪念茶、限量茶。同时要注意储存得当。
综上所得，安化黑茶营养价值非常高，是非常值得饮用的优质茶叶，但是这也并不代表安化黑茶可以大量饮用，相反的，选择适合自己的饮用量非常重要！
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
