黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
随着改革开放的深入,国家日益富强,源自神农氏的一片神奇树叶,开启了新时代的新征程。如今,安化黑茶已经传遍全球、融入人们的日常生活,成为当之无愧的明星饮品,那吃中药能喝安化黑茶吗?相关的介绍如下!
喝安化黑茶不可以喝药
安化黑茶内含丰富的鞣酸成分,这些物质可以和药中的成分结合,产生沉淀吸收,而影响到药物的吸收,并且还会影响抗菌活性,所以这两类食物是不可以一起喝的,否则不仅仅会影响药效,还甚至引起恶心、呕吐等不良反应的发生,所以大家一定要切忌,喝药,无论是中药还是西药,都不可以喝茶。
安化黑茶的饮用禁忌
1、不要选择餐前喝
安化黑茶内含的酵素成分,有去油腻的功效,饭后饮用可以帮助排泄出多余的脂肪,而在饭前饮用的情况下,可以把身体内沉积的脂肪分解掉,最后导致胃口大开,吃的更加多,所以饮用黑茶,一定要掌握好饮用时间,选择饭后饮用好处多。
2、不喝头遍茶
饮用茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝
3、不要空腹喝茶
空腹情况下不要喝茶,否则的话会稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,导致茶叶中大量不良成分进入血液内,从而引发心慌、头晕、四肢无力等症状。
4、不宜喝新茶
因为新茶存放时间短,内含有较多的没有经过氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、晚上宜喝淡茶
晚上晚饭过后,不宜过量饮用浓茶,尤其是不要在晚上睡觉前喝,否则的话会导致浓茶中的茶碱、茶多酚等物质进入身体内,从而刺激大脑兴奋,产生失眠的现象。
如何选择安化黑茶
1、观外形色泽
如果是优质的安化黑茶,可以注意观察其外形色泽,它的条索匀齐、卷折成泥鳅状,颜色黑中带褐,色泽均匀。而劣质安化黑茶则会有红色、棕色、褐色等其它杂色。除此之外,我们还要观察叶底的完整度、柔韧度和色泽。
2、品茶汤嗅香气
品质上乘的安化黑茶耐泡性好,冲泡后汤色橙黄明亮,年份久的安化黑茶茶汤颜色较深,偏棕红色;劣质安化黑茶,汤色发浑,有杂质,不耐泡,茶香纯度不正,夹杂有异味。优质安化黑茶香气纯正,有松烟香,香气持久性好,滋味醇厚,回味甘甜,满口生津,有齿颊留香之感。
茯砖茶选择要点
优质的茯砖茶,其色泽呈黑褐色,内里“金花”茂盛,闻起来有浓郁的“菌花”香气,滋味醇和尚浓,汤色红黄明亮。上等的茯砖茶分量一般较重,且紧实度较好,不易松散。好的茯砖茶四角分明,砖面平整。而质量不好的茯砖茶则会有缺角和厚薄不一的问题。
优质的茯砖茶和劣质茯砖茶的差别还体现在金花含量中,仔细观察,我们会发现优质茯砖中菌丝茂盛,茶汤有很浓的菌香味,而劣质茯砖只含有少量金花,有的甚至会含有杂霉,其冲泡后的茶味很淡或有美味。
黑砖选择要点
优质的黑砖茶颜色黑褐带乌润光泽,其砖面平整光洁,没有凹凸不平,且棱角分明,厚薄一致,花纹图案清晰,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松烟香,汤色橙红尚明,滋味醇和,忌味色粗老。
花卷茶选择要点
优质的花卷茶颜色乌黑有光泽,茶胎紧细密致,内里可以带有“金花”,茶气十足。好的茶开汤,微微带有甜酒香,汤色透亮如桐油,头两泡有稍许涩味,三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的开汤后,有青涩味,茶汤暗淡,叶底花杂,至多可以泡10-15泡。
天尖茶选择要点
天尖茶一般外形条索紧结,颜色乌黑油润,香气浓郁醇和,带有松烟香或樟香,滋味醇厚,不苦涩,汤色呈橙黄色。
综上所述,一般情况下服用药物不建议用茶类饮品冲服以及在服用药物后一个小时内也不建议喝茶。主要是因为茶叶里面的活性物质,比如茶多酚会与药物的有效成分发生反应,导致药物的化学结构发生改变,导致药物失效,甚至有可能产生有毒化学物。
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。