黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶性温阳,于人有补,这一特性其实早为人们所发现,学界把安化黑茶作为真正的后发酵茶,特别是“金花”即冠突散囊菌在安化黑茶中的产生,使其性温益生的性质更为显著,降脂降压、调节糖类代谢等功效得到加强,那安化黑茶对痛风是否有好处呢?下面我们就一起来了解一下吧!
喝安化黑茶可以降尿酸
1、黑茶中的适量的茶碱等黄酮醇类化合物可抑制肾小管的再吸收,使尿中钠与氯离子含量增多。同时,它们又因能兴奋血管运动中枢,直接舒张肾血管,增加肾血流量,从而增加了肾小球的滤过率。这些利尿作用,可有效促使尿酸的排出。
2、脂肪可减少尿酸的排出,因此高脂肪也是高尿酸的罪魁祸首之一。黑茶(茯砖茶、千两茶)中的冠突散囊菌可以很好地抑制肠道对脂肪的吸收,一方面可减肥,另一方面抑制脂肪的吸收,可降低脂肪减少尿酸排出的风险,从而达到控制尿酸的目的。
安化黑茶的功能
1、增补膳食营养
安化黑茶中含有很是多的人体所需营养成份,安化黑茶浩瀚营养成份中最首要的就是维生素和矿物质,尚有卵白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化清肠胃
安化黑茶中富含咖啡碱、氨基酸及磷脂物质,这些物质可以刺激胃液的渗透,加速人体胃部食品的消化。出格关于喜好肉食的人可以有用地助消化清肠胃的功能。
3、降脂及防治心血管疾病
安化黑茶可以很好地促纤维卵白原消融,降解人体细胞的脂肪,还可以克制人体血小板的聚积,从而使血管壁败坏,中国十大名茶,到达软化血管,防治心血管疾病的功能。
4、抗朽迈延年益寿
安化黑茶尚有含有较量多的人体所需元素,好比儿茶素、茶黄素、茶氨酸及黄酮。这些元素都具有破除自由基的成果的,以是具有抗氧化、抗朽迈及延年益寿的功能。
5、抗癌
湖南农业大学对安化黑茶举办肿瘤细胞模子SGC7901的高通量筛选研究,功效表现安化黑茶可以有用克制人体肿瘤细胞,具有必然的抗癌浸染。
6、降血压
安化黑茶还含有氨基酸,中国十大名茶,氨基酸可以通度日化多巴胺能神经元的浸染下具有降血压的功能。
7、降血糖,防治糖尿病
安化黑茶尚有富厚的多糖复合物,而多糖复合物就是降血糖的首要因素,以是安化黑茶对人体还具有降血糖及防治糖尿病的功能。
8、杀菌、消炎
茶黄素及茶红素是安化黑茶茶汤的首要因素,对肉毒芽杆菌、金黄色葡萄球菌及蜡样芽孢杆菌等菌类可以起到必然的抗菌浸染,以是安化黑茶具有杀菌、消炎的功能。
9、利尿解毒、低落烟酒迫害
安化黑茶含有咖啡碱,而咖啡碱具有明明的利尿成果,尚有咖啡碱对膀胱有必然的刺激浸染有助于醒酒及扫除酒毒。
喝安化黑茶的适宜人群
1、肠胃不好的人
黑茶中含有大量的膳食纤维,能帮助调理肠胃,让肠胃恢复健康;同时黑茶中的益生菌,能改善肠道微生物环境,助消化。因此,黑茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。
2、体型肥胖的人
黑茶具有减肥瘦身的功效,很适合体制肥胖者饮用。黑茶中含有茶多酚,能够有效地溶解脂肪,促进脂肪排出体外,降低体内脂肪的堆积。
3、经常吸烟喝酒的人
吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担,常饮黑茶有助于体内排毒、保护肝脏。黑茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,能够吸附体内的有毒物质,如酒精、重金属、体内垃圾等,将其排出体内,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,起到保护肝肾的作用
4、三高人群
黑茶的儿茶素及茶**能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性;多酚类能消除人体内的脂肪及排出,而降低胆固醇的含量;茶多糖具有类似胰岛素的作用,能有效降低人体的血糖;黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛,而达到增加血液循环的作用,能有效地降低高血压。因此,黑茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶。
5、患有心脑血管疾病人群
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到软化血管,防治心脑血管疾病的目的。
喝安化黑茶的禁忌
1、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
2、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌喝新茶
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
6、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
总之,安化黑茶对控制高血压、肥胖、糖尿病有其他茶类无法比的功效,通过黑茶中的茶多糖、茶黄素等多种有效成分综合作用能够起到减肥,控制血糖从而达到有效降低尿酸的目的。
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。