黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶被称为能喝的古董,以陈为贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子,那么老茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。自上世纪九十年代开始,喝老茶的风气逐渐盛行,黑茶以其特殊的陈香韵味一直以来受到不少茶友的追捧,那喝安化黑茶能不能治病呢?下面我们就一起来了解一下吧!
安化黑茶之保持身材
研究表明了茶对保持身材的好处。黑茶是后发酵茶,是天然的饮料,长期饮用特别是搭配一些食物如:生姜、红枣、枸杞、牛奶等,对于保持身材苗条非常有效。所以,对于久居办公室的白领一族,喝黑茶显然是有利于健康的。煮上一壶醇厚黑茶,伸展一下身体,让自己的头脑清醒一下,让身体在黑茶的悠长回味中得到放松。
安化黑茶之保养肌肤
长期熬夜、睡眠不足、空气污染、电脑辐射,表面光鲜的白领们却时刻面临着皮肤健康的重大考验。紫外线的危害、暗沉的肤色、皱纹的侵入,你是否也有这些皮肤困扰呢?
其实,每天三杯黑茶,就能帮助你改善肤质。研究人员发现,黑茶在预防皮肤疾病方面有很好效果,对于防皱抗衰老也很有帮助。黑茶吸收了天然山水之精华,香醇的滋味让人回味悠长,其富含的多种保健元素也能够很好地滋养身体。
安化黑茶之缓解压力
对于工作压力大,饮食不规律的商务人士,长期身处空气流通不畅的办公室,或许都有过身体不适的经历。也许,每天下午的煮上一壶黑茶就能够帮助到你。
黑茶中含有茶氨酸等多种有益元素,长期饮用可有益于精神集中,保持清醒状态,同时维持身体的良好状态。而且黑茶含有丰富的蛋白质,有助于增强人体的抵抗能力。
春季喝安化黑茶的好处
茶叶中的纤维素含量是比较高的,这些物质的作用是非常好的,春季饮用的话,是可以起到助消化的作用,并且黑茶中大量的纤维素,可以软化大便,促进肠胃蠕动,有利于肠道排空,促使大便通畅,有清洁肠道,预防肠癌的作用。
夏季喝安化黑茶的好处
夏季气温高,选择适当饮用黑茶的话,是可以达到美容、消食、瘦身的效果的,尤其是饭后饮用,是可以促进消化,增进食欲,所以夏天饮用安化黑茶也是非常合适的。
秋季喝安化黑茶的好处
秋季适当饮用安化黑茶,是可以润喉生津,补水滋养的;安化黑茶含多种人类必需的维生素和稀有元素,长期生活在牧区、高原区,以肉食为主,饮食少蔬菜的少数民族,以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,可以去膻化食、补充水分和维生素等。
冬季喝安化黑茶的好处
冬季饮用黑茶,是可以帮助驱寒、暖身的。因为黑茶是后发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。
综上所述,安化黑茶黑属于后发酵茶,茯砖茶里面的金黄色的菌体并不是“发霉”,茯砖茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称“金花”,即“冠突散囊菌”,是一种对人体有益的益生菌体。茯砖茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关,“金花”的含量会跟茶叶存放的环境以及时间有相关性,并有“茶好金花开,花多茶质好”之说。
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。