黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
众所周知,安化黑茶是一种比较著名的茶品种,含有多种营养物质,比如说氟、硒、茶多酚等,具有抗血凝、预防蛀牙、增强人体抵抗力、抗辐射、降血压等多方面的功效和作用,那孕妇喝安化黑茶好不好呢?下面我们就一起来了解一下吧!
孕妇可以喝安化黑茶
对于孕妇而言,虽然可以喝安化黑茶,但是在饮用的时候,一定要注意量,同时也不能喝浓度过高的黑茶,否则将对孕妇的健康以及胎儿的成长造成影响。
孕妇怎么喝安化黑茶
孕妇是可以喝黑茶的,但必须控制饮用量,孕妇是忌饮浓茶的,孕妇如果过多地饮用浓黑茶,就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。黑茶中还含有咖啡碱,若摄入过量会增加孕妇的心率和排尿量,从而加重孕妇心、肾负担,这样易诱发妊娠中毒症状,不利于母亲和胎儿的健康。
安化黑茶的功效
1、降脂
在风行病学观测中表白,恒久行使饮用安化黑茶,对人体的血脂、血糖、血压等具有精采的调理浸染,能败坏血管壁,到达降脂的结果。
2、减肥
安化黑茶富含咖啡碱、维生素、氨基酸等,具有很强的解油腻、消食成果,茶叶知识,能调理脂肪代谢,关于体重、体形有着精采的调控浸染,减肥结果不错哦。
3、抗朽迈
安化黑茶含有大量的抗氧化物质和微量元素,具有破除自由基的浸染,常常饮用一些安化黑茶,有助于抗氧化,辅佐细胞延缓朽迈。
4、助消化
安化黑茶中含有的咖啡碱,对肠胃有刺激的浸染,能进步胃液的渗透量,从而增长食欲,辅佐消化,较受肉食民族喜欢。天天饭后饮用一杯安化黑茶,有益于肠胃消化哦。
5、利尿解毒
安化黑茶中,咖啡碱因素较高,对膀胱有刺激浸染,能进步肾脏尿液的滤出率。另外,安化黑茶中含有的茶多酚因素,具有很强的吸附浸染,多饮能缓解有害物质对人体的迫害。
安化黑茶的饮用禁忌
1、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
2、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌经期喝茶
月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。
5、忌喝新茶
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
安化黑茶的制作原料
安化黑茶茶叶原料主要由茶树生长的土壤、海拔高度、茶树龄所决定。土壤决定茶叶内含物的成分。茶圣陆羽《茶经》记载:「茶,其地,上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。
安化黑茶的产地环境
安化境内的山峰海拔高,常年云雾缭绕。高山云雾出好茶,从地理知识来说,海拔每升高100米,气温就会下降0.6℃。最高海拔1428米,山上的温度比平地要低10度左右;因为温度越低,茶树的生长越加缓慢,茶叶生长周期越长,所以其内含物就越丰富,而且高海拔云雾多阳光直射少,茶叶氨基酸含量更高。
还有高山生态环境好、空气质量好、无污染,日夜温差大、无虫害,茶叶更加有机健康。安化芙蓉山上的冰碛岩就属于茶树适合生长的烂石土壤,富含锌、硒、等人体所紧需的微量元素,茶树通过蒸腾作用依靠根系吸收冰碛岩土壤中的养分,使得茶叶中富含矿物质。
安化黑茶的制作工艺
杀青是利用高温破坏酶的活性,以抑制多酚类物质的酶性氧化;安化黑茶鲜叶一般比较成熟,水分含量较低,如果利用普通炒青可能会导致杀青不均匀不彻底,所以好的制茶师会利用高温蒸气杀青,效果更好。
揉捻是使茶叶初步揉成条,且破坏茶叶细胞壁让茶汁溢附于茶叶表面;一般制茶师也许只能让黑茶的破壁率达到20%以上,而好的制茶师会让破壁率达到80%以上,破壁率越高越有利于后期渥堆发酵的转化变化。
渥堆发酵是黑茶中至关重要的一步,要保证渥堆时茶叶的温度和湿度,温度太高会让茶坯烧坏,湿度太高会让茶坯起霉;发酵程度也很重要,发酵太重的可能会使茶叶变酸,发酵太轻又会使茶叶青涩味重。制作工艺的每一步都是对制茶师技术、经验、耐心的考验。
总之,安化黑茶功效众多,孕妇是可以饮用的,但孕妇喝黑茶最好每次冲泡控制在5克左右,使得茶味比较淡,也无需天天饮用,一周饮用3-4次即可。
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。