黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。内含的营养物质也十分丰富,具有很多的功效,那黑茶降血糖吗?下面我们就一起来了解一下吧!
黑茶有降糖的功效
主治:改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一
黑茶的其他功效
1、清脂肪,减肥胖
黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。
2、清肠胃,助消化
黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
3、清血管,降三高
黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。
4、清毒素,护肝肾
黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。
黑茶的适宜人群
1、长期饮酒应酬人群
黑茶中含有咖啡碱,咖啡碱通过肾促进尿液中的水滤出率来实现利尿功能。咖啡碱对膀胱的刺激作用不仅能够协助利尿,还有助于醒酒,解除酒毒。
2、三高人群
黑茶作为边疆少数民族的生命之饮,对于他们来说,“宁可三日无粮,不可一日无茶”,就是因为黑茶有着消食解腻、补充营养的功能。千百年来,边疆牧民“三高”的发病率也是最低的。可见黑茶有明显的降三高的功能,尤其适宜家中的长辈饮用。
3、身心疲劳人群
饮用黑茶能够驱散疲劳,清思明目,止咳平喘,促进人体新陈代谢,增强体质,工作劳累的人群不妨保持喝黑茶的习惯。
4、肥胖人群
黑茶中含有一样与众不同的东西,就是金花。茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,从而生成一些低分子的可食性寡糖类,这些糖类就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道的微生物生长繁殖的膳食纤维。
5、便秘人群
黑茶茶汤里面含有肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物,这些化合物有调节脂肪代谢的功能,茶叶中的芳香物质能够溶解脂肪,帮助消化肉类食物。
通过以上的介绍大家会发现,黑茶含有很多营养成分,适合很多的人来喝,而在这众多的功效中,最为明显的就是降血糖,所以在我们的生活中要是有血糖方面病症的话可以试着喝黑茶,但是值得提醒的是黑茶毕竟不是药,所以要是有血糖方面疾病的话建议看医生喔!
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。