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黑茶柠檬片泡水的功效,柠檬红茶怎么做?

2020-06-24 


黑茶主要有:老青茶六堡茶茯砖茶

黑茶-茯砖茶

黑茶-老青茶

黑茶-六堡茶

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,且柠檬的包容性非常的强,可以与多种茶叶一起冲泡,下面我们就一起来看一下黑茶柠檬片泡水的功效吧!

黑茶柠檬片泡水的功效

1、抗菌作用

茶多酚作为一种广谱、强效、低毒的抗菌药已经被世界上许多国家的学者所公认。

2、抗病毒作用

日本的研究人员发现:茶多酚具有抑制甲、乙型流感病毒的作用,而瑞士也有研究表明儿茶素对人体呼吸系统合孢体病毒(RSV)有抑制作用。

3、抗癌、抗突变作用

对茶多酚能防癌、抗癌、抗突变的研究在国内外许多国家都有报道。大量的研究证实,茶多酚不仅可抑制多种化学致癌物诱致的突变,还能够抑制一些混合致癌物(烟草雾浓缩药、煤焦油、熏鱼提取物,X射线)的致突变作用。

4、抗氧化作用

人在正常的生命活动中,体内会代谢而不断产生有害的自由基。茶多酚的抗氧能力是维生素E的18倍,是维生素C的3~10倍。

5、用于心血管疾病

近年来科学家的研究证明茶多酚类物质具有抗凝,促纤溶,抗血小板凝集,降血压,降血脂,防治动脉粥样硬化,保护心肌等功效。

6、降血糖作用

多个试验数据证实茶多酚是蔗糖酶的抑制剂,因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的转化,而使得血糖下降。

7、胃肠保护功能

儿茶素能够抑制胃粘膜上的H-K-ATP酶,从而从根本上抑制了胃酸的分泌,减轻了胃酸对胃粘膜的刺激和损伤同时儿茶素还能够治疗溃疡。

黑茶与柠檬片怎么泡

1、首先将黑茶煮好,其次选择两头尖尖、中间饱满紧实, 掂起来沉甸甸的柠檬,这样的维生素c含量较丰富;

2、然后将柠檬洗净后切成薄片,这期间时间已经过了几分钟,煮好的黑茶水温相对降低,可以把柠檬片放入,切记水温不能太高,否则维c会被破坏,至于柠檬片的量可以根据自己的喜好随意添加。

喝柠檬红茶的注意事项

1、不可大量饮用

柠檬片中含有大量的酸性成分,平时人们用它泡水喝,会让这些酸性物质在胃部堆积,它会对人的胃粘膜形成腐蚀,会让胃酸分泌过量,而且会让胃黏膜受损,严重时会让多种消化道疾病高发。

2、有炎症的人不可以喝

柠檬片泡水喝,虽然能提高人体消化功能,也能消除肠胃中的一些细菌炎症,但如果饮用不当,也会让人们的肠炎症状高发,还会让那些本身患有慢性肠炎的人群病情加重,因为它性质寒凉,会损害肠胃消化功能,影响肠道的传统和消化机能,会让肠道免疫力下降。

3、消化道溃疡不能饮用

柠檬片泡水喝,对人类身体虽然有多种好处,而且能为人体补充丰富的营养,但平时用它泡水喝时,也要了解它的使用禁忌,那些消化功能不全和本身就患有消化道溃疡的人群,是绝对不能用柠檬片泡水喝的,不然会加重胃肠粘膜糊的,容易让病情加重,不利于病情恢复。

4、不能与牛奶同食

平时用柠檬片泡水是不能搭配牛奶,而且也不能把它与牛奶一起喝,这也是柠檬片泡水的重要禁忌,因为柠檬片中含有的丰富果酸,在遇到牛奶中的蛋白质以后,会发生明显的化学反应,会让蛋白质凝固成人体不能吸收的块状物质,会影响人体对营养的吸收。

综上所述,柠檬黑茶是一种集口感、功效与一身的茶饮品,得到很多人的喜欢,且只要饮用的方式正确的话,喝柠檬黑茶对我们的身体有很多的好处!




红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。



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