黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
我们都知道,黑茶中有许多有益于人体的营养成分,甚至还有着很多药理作用,但是黑茶真的是适合所有人的茶饮吗?答案当然是否定的,科学研究表明,黑茶虽好,但是喝黑茶也是要因人而异的,并不是所有人都适合喝黑茶的。
四大类人群不适合喝黑茶
一、孕妇以及哺乳期妇女不宜喝黑茶
黑茶中含有大量的茶多酚、咖啡碱等,对胎儿的智力发育有许多的不利因素,所以孕妇应该少饮茶或者不饮茶,尤其是浓茶。
哺乳期的妇女不宜喝浓黑茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,婴儿喝了含有过多咖啡碱的乳汁后悔间接的产生兴奋,可能导致少眠和多啼哭。
二、患有这些疾病的人不宜喝黑茶
1、患有营养不良或者蛋白质缺乏症的人不宜喝黑茶:
黑茶有消食解腻的功效,所以许多人借喝黑茶来达到减肥瘦身的效果。但是对于太瘦弱的人、患有营养不良或者蛋白质缺乏症的人来说,黑茶会阻碍人体对于蛋白质的吸收,对他们来说是十分不利的。
2、贫血的人也不宜喝黑茶:
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶解物质,使人体得不到足够的铁,所以说贫血的患者是不适合喝黑茶的。
3、患有低血糖的人也不宜喝黑茶:
黑茶有降低血糖的功效,黑茶茶叶能够在很短的时间内迅速降低人体的血糖,所以说空腹以及低血糖患者是不适宜喝黑茶的。
4、神经衰弱的人不宜喝黑茶:
神经衰弱的人往往容易失眠多梦,而黑茶中的咖啡碱和芳香物质都是一种兴奋剂,能够造成人体中枢神经系统以及大脑兴奋,加快心跳和血流,从而加剧失眠状况。所以神经衰弱的人最好不要喝黑茶,尤其是睡前不要喝。
5、发烧的人不宜喝黑茶:
茶叶中的咖啡碱会使人体体温升高,而且会降低药效,发烧喝茶有如火上浇油,所以说发烧的人不适合喝茶。
6、肝脏病人不宜喝黑茶:
茶叶中含有的咖啡碱等物质,大部分都是要通过肝脏来代谢的,所以说如果肝脏有疾病,饮茶过多则会超过肝脏的代谢能力,会有损于肝脏组织。
7、胃溃疡病人不宜喝黑茶:
茶叶中的咖啡因会促进胃酸的分泌,升高胃酸的浓度,诱发溃疡甚至胃穿孔。
三、经期者不适宜喝黑茶
月经期间不适合喝茶,尤其是浓茶,因为月经期间喝茶可能会加重经期综合症。
四、素食者不宜喝黑茶
黑茶会阻碍人体对一些维生素的吸收,常年食用素食的人喝黑茶,很容易导致维生素B、钙和铁等营养物质的吸收,所以素食者最好不要喝黑茶。
针对黑茶的功效作用和饮用禁忌做了相关的介绍,大家应该对黑茶也有了更进一步的了解,茶是我国的国饮,也是养生的茶饮,但是在饮用的时候需要先了解茶的功效以及自身的需求,按需喝茶才能更养生。
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。