黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
在中国,从古至今都有茶文化历史,还说以茶治病的传说。民间用茶治病、治伤风的记载非常多。据对黑茶的研究了解,黑茶有强身健体有很大的作用。可以补充身体膳食需求,帮助身体消化,分解油腻食物。可以软化血管,降低心老血管疾病的发生。可以改善身体里的新陈代谢,降低身体血糖,降低糖尿病的发生。那喝安化黑茶的禁忌有哪些呢?
喝安化黑茶的18个禁忌
1、不宜空腹喝浓安化黑茶,宜因人择时而饮。
2、安化黑茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮。
3、刚做好的安化黑茶不宜多喝。
4、保持茶具清洁很重要,饮安化黑茶莫忘勤洗杯。
5、安化黑茶宜兼饮,不宜偏饮。
6、安化黑茶宜长饮,不宜间断。
7、安化黑茶宜温饮,不宜烫饮、夏天可冷饮。
8、安化黑茶宜淡饮,不宜浓饮。
9、忌饭前后大量饮安化黑茶,饭后最佳。
10、睡前饮安化黑茶要适量。
11、忌饮劣质茶或变质茶。
12、忌饮冲泡次数过多的安化黑茶。
13、忌饮隔夜安化黑茶,虽然有不少好茶隔夜也不变味。
14、饮安化黑茶分体质。
15、安化黑茶头道茶不能喝。
16、安化黑茶不能让你暴富,否则就是传销。
17、喝安化黑茶时忌抽烟。
18、喝安化黑茶不要贪便宜。
关于喝黑茶的6个小问题
1、不是所有的黑茶都有金花的
金花一般出现在茯砖中,有菌花香。不同年代的茯砖茶,金花色泽不同。新茶金花茂盛,而老茶金花较少。
2、决定黑茶的品质的关键是什么?
判断黑茶品质的好坏,需要从这三个方面来判断的:原料是基础,工艺是关键,而时间绝对会让黑茶的品质升华。黑茶的品质也是有差别的,不要因为这些差别就否定所有黑茶。
3、第一次喝黑茶喝什么?
建议选择二至三年的手筑茯砖茶,或者五年以上的黑砖茶。
手筑茯砖茶是全手工茶,有金花,喝起来有明显的菌花香;五年以上的黑砖茶是没有金花的,滋味却是十分的醇和,甘甜爽口。
4、选用有保障的品牌黑茶
生产安化黑茶的厂家很多,质量差别巨大,选取有保障的黑茶品牌,能够让自己放心饮用,促进身体健康。
5、忌喝第一泡黑茶
黑茶在加工过程中容易受到尘埃等杂物的污染,茶叶表面会有一定的余留。头遍茶有洗茶的作用,灰尘等物质都会被泡出来,所以头遍茶应弃之不喝。不过现在加工都是很注意环境卫生,符合食品安全的,只是第一泡大都习惯用来醒茶而已,其实第一泡也是可以喝的。
6、注意黑茶冲泡时间的长短
安化黑茶的冲泡时间宜短,时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般约2分钟左右,而冲泡安化黑茶的次数可达5~7次。冲泡安化黑茶注意事项:冲泡好的安化黑茶最好可以及时喝完,不然茶的香气会由于时间放长了而遗失殆尽,所以安化黑茶最好现泡现饮。
此外,有严重生病的人、孕妇哺乳、贫血等症状都建议不要喝了,我们要先有一个健康的身体才能修身养性,喝茶养身。
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。