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黑茶加冰糖的作用

2020-06-24 


黑茶主要有:老青茶六堡茶茯砖茶

黑茶-茯砖茶

黑茶-老青茶

黑茶-六堡茶

本草拾遗》中记载:“茶,久食令人瘦,去人脂。早在唐宋时期就有医学古籍记载:茶被用来治疗炎症,具有抗菌抗病毒的效果,毫无疑问,黑茶本身口感本身是非常好的,当然的,黑茶在饮用的时候也可以加入糖一起饮用,因此,下面小编就给大家介绍一下黑茶加冰糖的作用吧!

黑茶加冰糖的作用

黑茶可以加冰糖,黑茶加蜂蜜可谓绝配,两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用,这一款适合注重养生的人士。

黑茶的喝法

1、传统喝法

传统喝法就是平常生活中最简单的泡茶法,取适量茶叶备用,拿出一个干净的茶壶或其他容器,装适量水后煮沸把茶叶放进去,等待壶里的水再次沸腾后改为小火,煮上两分钟左右把茶渣过滤掉就可以喝了。这个传统喝法是所有人都适用的,不是那么懂茶或讲究的人一般都使用这个方法。

2、功夫茶喝法

功夫茶喝法是使用功夫茶具,按照泡功夫茶的方法来泡茶即可。

3、盖碗冲泡法

在南方地区是非常流行盖碗冲泡法的,可以采用有盖的陶瓷杯或者紫砂杯以及碗。取出6克左右的黑茶,最好使用沸水洗茶冲泡一次,进行烫杯后倒掉再注入一次沸水。盖上盖子闷上两分钟左右,等到汤色变浓变红后即可。盖碗冲泡法会看起来更像品茶了,给人有点专业的感觉。

4、凉茶喝法

原来黑茶还是可以搭配凉茶一起喝的,采用1比60的比例搭配凉茶和茶水。黑茶采用传统方法煮好后过滤掉茶渣,等待晾凉后就可以喝了。也可以选择放进冰箱里,口感会更好。

5、奶茶喝法

把黑茶用传统煮法煮好后,按照1比1的比例把奶茶或牛奶和茶汤加入一起,放些许盐后即可饮用。这种喝法是非常新颖的,相信许多人都没有尝试过,两者的搭配就成了独特的西域特色奶茶了,喜欢的朋友们可以试试。

喝黑茶的禁忌人群

1、孕妇

因为黑茶里富含茶多酚和咖啡碱等,这些物质对于胎儿都是不利的,还有可以会影响婴儿的智力发育,所以孕妇们最好不要喝黑茶。

2、妇女哺乳者

处于哺乳期的妇女也不适合饮用黑茶,特别是浓的黑茶,因为黑茶里的咖啡碱会渗到乳汁里,在喂养孩子后,婴儿会因为咖啡碱而产生兴奋,容易导致婴儿失眠和嘀哭等。

3、素食者

喜欢吃素食或者是少吃肉食的朋友也要少喝黑茶,因为黑茶里的一些成分会阻止维生素B、铁、钙等吸收,所以素食者喝黑茶容易造成营养不良,还是少喝为妙吧!

4、动脉硬化、高血压病人

黑茶里含有可可碱、茶碱和咖啡因等活性物质,患有动脉硬化、高血压的人如果此时喝黑茶容易形成脑血栓,特别是在病情不稳定的时候。

5、贫血患者

黑茶里的鞣酸会和铁发生产应,从而生成一种不溶性的物质,这样会使体内的铁供应不足,所以贫血患者就不要喝饮用黑茶了,对身体不好哦!

黑茶的功效

1、清脂肪,减肥胖

科学家们通过对人体试验发现,安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。所以就会被人称为“宁有三日无粮,不可一日无茶”。

2、清肠胃,助消化

安化黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。“宁有三日无粮,不可一日无茶”此话不假。

3、清血管,降三高

安化黑茶中富含茶黄素,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,降低血液中胆固醇的含量。“宁有三日无粮,不可一日无茶”充分体现出来。

4、清毒素,护肝肾

安化黑茶中独特的益生菌的功能因子、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,从而保护人体健康长寿。更体现黑茶的重要性。

温馨提示:沸水会破坏糖的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入糖,营养效果最佳。




黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。



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